不去首尔济州岛,还能去哪些小众城市领略韩国风情?
旅游季除了热门的 ,就是离中国比较近的韩国了,撇去那些到韩国进行采购的团体,也有许多行的小伙伴不知道到了韩国怎么玩才好。韩国首尔是最热门的,其次就是济州岛和釜山。韩国当然也有小众点也有玩的城市了,比如全罗南道。
经常看韩剧的对全罗南道这个城市名都不陌生,只是旅游的人很少会去那里看一看。到了全罗南道,就不能错过韩国的观光茶园—绿茶田园,这也是许多韩剧的取景地,在这除了收获大自然,也一定能收获一大堆好看的照片。全罗南道的新安郡境内,这是相当冷门的景点了,因太平海盐田而有名,纯白的海盐,让人仿佛置身漫天白雪的冰雪之城,除了有好看的盐田,自然也能体验自己制盐的乐趣。
韩国不像中国有着许多的古镇可以看,这也不代表它没有,就在全罗南道的顺天市乐安邑城保留了不少时代的民宅,居住着100名村民,纯真朴实的民风让生活在城市日渐浮躁的人们向往。不如就一起到那体验一下吧。
庆尚南道的昌原市镇海区,有着一个小有名气的景点。余佐川有一座因电视剧取景而出名的浪漫之桥。桥的两边种满了樱花树,花开之时,也是许多游客前来体验剧中主角感情经历的时候。这座桥很有 常见的小桥风格,远远看过去,充满了浪漫和诗意。
不如一起到狭川郡的海印寺体验一下佛门生活吧。到寺庙一起去洗涤日渐浮躁的心灵,在这座被誉为最美的寺庙里也别有一番风味。对佛经感兴趣的还可以到海印寺看一看保存完好的大藏经版。
昌原闲丽海上国家公园怎么样?有什么好玩的地方?
闲丽海上国立公园(巨济) ????????(??) :english.knps.or.kr/Hallyeohaesang (Korean, English, Japanese, Chinese) 闲丽海上国立公园地跨从全罗南道丽水市到庆尚南道统营市闲山岛之间的闲丽水道水域和南海岛、巨济岛等南部海岸的一部分。总面积达巨济岛的三倍,1968年被指定为国立公园。 闲丽海上国立公园中有名的景致有:梧桐岛,该岛到处都生长着山茶树等温带植物;巨济市的海金刚,那里日出和日落的景色分外迷人;统营市的比珍岛,这里是有名的八角金盘生长地带。其中闲山岛曾是国防要塞,壬辰倭乱时李舜卧将军将在这里打过胜仗。闲丽海上国立公园的大海、岛屿、海岸线也十分美丽。这里有陆地观光路线和海洋观光路线等多种路线,夏天许多游客都来此避暑,春秋两季的游船观光则人气甚旺。闲丽海上国立公园观光的海上路线中,巨济海金刚和被称为韩国天堂的外岛海上农园观光路线最受游客们的欢迎。 徒步路线 特别保护区 庆南巨济市东部面鹤洞里冬柏地(稀有植物保护区) 48,161㎡ (截止至2026年) Korean winter hazel地, 11,700㎡, 截止至2027年 需要时间 3月 15日 ~ 5月 30日 (预防山火期间) 旅游路线信息 南海郡 尚州市 金山入口~山顶区域, 巨济市南部面~海金刚村区域 巨济市南部面海金刚~乌斋峰(音译)区域,巨济市南部面汝次~彩虹区域 统营市韩山面小每勿岛~每勿岛等区域 ※ 鹤洞冬柏林地区 – 想参加“现在自然解说项目”的游客,请拨打 055-649-9202(国立公园管理公团 闲丽海上管理事务所 东部事务所)详细咨询, 国立公园主页 (). 区域间大众交通 船舶 1) 釜山港口 – 长承浦, 全程50分钟, 08:00 ~ 18:00. 间隔2个小时运行一班. 2) 釜山港口 – 古县,全程1小时15分钟,08:30 ~ 16:30. 间隔2个小时运行一班. 3) 釜山港口 – 玉浦,全程50分钟,07:00 ~ 15:00,间隔2个小时运行一班 ※ 釜山港西景海运051-469-5994, 古县港口 055-635-5600, 玉浦港口 055-687-6767, 长承港口 055-681-3106 ※ 根据气象变化具体航班可能有变,请出发前具体确认. 市外公交 首尔南部客运站 – 统营直行公交, 每天运行13班次. 全程需要4小时30分钟. 02-521-8550 统营~鹤洞,海金刚间市外公交. 每天运行两班次. (全程需要1小时30分钟) ※ 统营新鸿旅客 055-645-6331 周边景点 一运面 所在地 新千年公园 055-681-5300, 冬柏丈旅馆 055-681-1355 南部面所在地 海金刚旅馆 055-633-1530, 彩虹老人院 010-9669-5906, 南部别墅 055-635-3912 玉浦所在地 admiral hotel 055-687-3761, 巨济观光旅馆 055-632-7002, 亚洲公园酒店 055-687-5773
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韩国都有那些市
韩国主要城市
韩国行政区划:现有1个特别市,9个道,6个广域市。
道市名二级政区 C2000 面积(km2) 首府
首尔(汉城) 特别市 25区 9,853,972 606 中区
釜山广域市 15区1郡 3,655,437 751 莲堤区
大邱广域市 7区1郡 2,473,990 886 中区
仁川广域市 8区 2郡 2,466,338 958 南洞区
光州广域市 5区 1,350,948 501 东区
大田广域市 5区 1,365,961 540 中区
蔚山广域市 4区1郡 1,012,110 1,056 南区
京畿道 27市 4郡13区 8,937,752 10,136 水原市
江原道 7市11郡 1,484,536 16,536 春川市
忠清北道 3市 8郡 2区 1,462,621 7,433 清州市
忠清南道 6市 9郡 1,840,410 8,590 大田广域市
全罗北道 6市 8郡 2区 1,887,239 8,047 全州市
全罗南道 5市17郡 1,994,287 11,956 光州广域市
庆尚北道 10市13郡 2区 2,716,218 19,021 大邱广域市
庆尚南道 10市10郡 2区 2,970,929 10,512 昌原市
济州道 2市 2郡 512,541 1,846 济州市
大佛
大佛市位于韩国的全罗南道,是西南地区最繁华的港口城市之一。距离首尔仁川国际机场4个小时的车程。
—-大邱
大邱地处半岛东南部,首尔东南327公里处。大邱继承了古代新罗和伽耶的灿烂文化,是韩国东南的、经济、社会、艺术中枢,并是纤维、眼镜框架、遮阳伞、自行车、木工艺等轻工业发达的城市。化纤产品出口占世界的40%。大邱有27所大学,每年培养出4万多名的高技术人员。其周边建有龟尾电子基地、浦项钢铁基地、昌原机械基地、蔚山化学重工业基地。大邱的交通网遍通。
—-釜山
釜山市位于韩国东南角,是韩国第二大城市,也是韩国之一大港,人口约400万人。釜山以具有国际水平的海滨公园而自豪。近郊有古刹、温泉。釜山地区的旅游景点有:太宗台、海云台、梵鱼寺、龙头山公园、东莱温泉、釜谷温泉、闲丽海上国立公园、通度寺等。
1876年釜山做为国际港开业。早期就做文化交流的中心–釜山在1963年和庆尚南道分离升为 直辖市,后来发展成国内更大的国际交流港湾都市而且是我国经济的中枢都市。1995年随着市域的扩大和广泛的建立,为了发展成名副其实的世界港口都市该市 制定了截止到2010年的 ART21”的城市长期发展目标,全体市民都为此而努力着。尤其是釜山的山、江,海等天然的观光资源丰富。釜山是信息,观光的居点,釜山是生产,物品的据点,已有的市中心是贸易,金融居集地。该城市正在以3大圈为中心而快速发展。
—-高阳
高阳市位于韩国就京畿道。
—-光州
人口:130.2万
位置:首尔以南270公里
面积:501.32平方公里
城市特征:韩国西南部重要都市;每两年一次的光州博览会;艺术的都市,丰富的文化遗产以及的城市环境。
光州是韩国第5大城市,人口140万,位于韩半岛三角据点的西南圈中心城市。城市以浓厚的文化艺术气氛而闻名。其展示文化的光州艺术节已经为越来越多的人知晓和称道。每2年一次举行的“光州艺术节”,吸引国内外游客200万人次,发展成世界性的庆典。此外,泡菜与高架活结格斗节(韩国传统的一种拔河)等独特的文化活动不断展开。
旅游胜地有光州的象征无等山(海拔1187米)、中心寺、国立光州博物馆及市立民俗博物馆等。特产有春雪茶、无等山西瓜、JINDARI笔、陶器与螺钿工艺品等。
—-首尔
概况: 韩国首都,面积605.43平方公里,人口1060万。是韩国的、经济和文化的中心。首尔有三角山、冠岳山、仁旺山、景福宫、德寿宫、昌德宫等名胜古迹和420余座寺庙。
历史: 根据考古学研究首尔的历史早在六千年前就已经开始渐渐萌芽了(韩国的四大新石器文化中心地之一)最初的势力有以汉江流域的辰国,马韩和初期的百济国。百济国原是马韩的54个附属国之一,后来逐渐发展并征服了马韩,当时即定都首尔。475年由于南下宣战,首尔不但成了两国交战的角斗场,最终竟成了高 句丽的占领地。六世纪初,首尔被新罗当作联合百济攻打,进而统一三国 的前进基地。统一了三国的新罗重编占领土地,首尔于757年归属韩阳郡。
进入朝代,首尔尽管随着世事变迁屡次被易名,但始终拥有重要地位。时代定都韩阳(1392),改名汉城(1395)。
1905年国家 被夺,汉城府侵略者改名为京城府。
1910年,改称的汉城府被降为与郡相同的级别,归属京畿道。
1943年 6月10日起使用区制,设置了七个区。同时,汉城不断扩大规模,到1941 年人口已达到97万。
1945年8月15日解放,汉城府重新起名为SEWOEL(音译)。
1946年升级为地方自治。
1948年定为首都,1949年升级为特别市。
1950年6,25战争时期汉城市政曾移到釜山,直至1953年停战后才灰复。
1962年,行政事务由内务部长正式移交给国务。
1963年1月1日将汉江以南一些地区划入汉城行政区域,为汉城江南,江北能够均衡发展大下良好的基础。扩大后,汉城的行政区域面积,1973年统计为605,30平方公里。进入70年代,汉城市大力发展汉江南部。86年的亚洲会议和88年汉城奥运会的成功举行,成为名副其实的世界都市。
1997汉城已成为25个行政区,总面积605,58平方公里,总人口约1100万的大型都市。并不断地为更加理想的城市而在努力。
—-江陵
江陵市位于韩国东海岸南部,距汉城237公里,23万人口,是一个文化教育中心。该市以保存完好的文化遗产而闻名,市内有许多韩国传统的竹木结构房屋,还许多知名作家、哲学家、外交官。凭借沿海城市的优美风光,每年夏天都会吸引数以千计的旅游者。
—-江原道
江原道位于韩国的东北方,主要是多山的山陵地带,被太白山分为岭东和岭西两大部分,还有南汉江和北汉江这两大海岸地带。正因为这种由山陵地带和海岸地带结合起来形成的独特美景,使这里成为更受欢迎的旅游胜地。
—-金海
金海市是交通运输枢纽,也是南部沿海的工业中心。
—-浦项
浦项市在庆尚北道东海岸,往东是东海,往西是永川市,往南是庆州市,北边是盈德郡和青松郡。总面积为1125.36平方公里,总人口达51万867人(95年12月31)有4镇10面25洞969里,市 所在地设在德水。市的西北地区是太白山脉的南端,海拔高,起伏大。水、面峰山、自楚山、九岩山、东台山形成了北面境界,北面还有香道峰、虎鹤山、飞鹤山等高山耸立着。河:市中央的形山江(把市中央分成东西)西部分与从南向北流的五川汇合,流入永—湾形成了延—平原(冲积平草原)。海岸线弯度不大,偏向单调,但沿海岸海岸区经济发达。1949年,浦项镇升为市。1985年永一郡和浦项市联合成浦项市。交通(道路网):浦项—江陵之间的东海高速公路通过市的东边。连接太白—浦项—蔚山的国道沿着市的西北东南方向,永川—浦项间的国道通过市中央的东西方向。还有很多地方公路连接市内各地区、东海南部也开通,因此,交通方便。海上交通也很方便,浦项和九龙浦被利用作沿岸船航地。日出的故乡浦项以东海岸秀丽的山水为背景,处处留下了前辈的足迹,在这儿能够感觉到历史的呼吸,是个历史悠久的地方。这是一座世界有名的钢铁产业及实现21世纪科技产业梦想的朝气蓬勃的城市。
—-清州
清州市位于韩国中部地区,距汉城128公里,属温带性气候,四季分明,具有丰富的水土资源。清州市总面积153平方公里,人口58万。清州是忠庆北道的省会城市,是忠庆北道的经济、教育文化、旅游观光中心。
清州市是金属活字印刷诞生的千年古城,不仅山水美丽,而且重文明,讲礼仪,创始了韩国地方自治法规,自古以来是韩国的行政要地。
清州市水陆空交通十分发达。京釜、中部高速公路贯穿市郊,与清州密切关联的京釜高速电车、城市铁道、东西高速也将修建。由清州国际机场至首都圈仅需1个半小时,现已与中国的北京、上海、沈阳开通了国际定期航线,正在积极与中国的武汉、青岛、 的大阪商议开通航线。随着清州国际机场的开通,清州产业基地向130个国家出口了电器、电子、纤维、陶瓷品、食品、化学、信息通讯等多种产品,倍受世界瞩目。
17万平方米的清州航空物流中心及周边126万平方米的中部综合货运站相继建成后,清州将成为国际、国内物流中心。 四通八达的交通物流 使清州形成了优越的投资环境,是产业的理想投资地。
随着韩国第四次国土综合计划的实施,清州升格为国家高新技术信息区域,有望发展成产、学、研一体的高新技术产业基地和供应基地。以产业为支撑点的清州市逐渐成为韩国中部地区经济的领头羊。交通发达、教育资源丰富、综合配套能力雄厚的优势为此提供了强有力的保证。清州将简化投资手续、建立健全行政财务一条龙服务制度,加快对大型企业的培养,为企业营造安全经营和强化出口竞争的环境。
清州市现有20所社会福利机构和众多文化娱乐休闲场所。清州市市立艺术团在清州艺术殿堂、综合竟技场等地为提高市民文化修养和增强市民凝聚力举办了各种丰富多彩的文化艺术活动。为使清州市民更加热爱自己的城市,与大自然和谐相处,市 制订了一系列稳妥的福利政策,积极改善休闲空间,加大对观光旅游资源的投入,加速了清州的现代化进程。
—-庆南
拥有3百万人口的庆南位于韩半岛东南侧、是韩国的造船、航空、重工业、机械及电子产业的摇篮。还以天赐的观光资源和丰富的文化遗产而闻名。
庆南两面相临太平洋、在新的21世纪环太平洋时代将会成为重要的产业基地。
庆南至韩国首都汉城、乘机需50分、坐汽车需4~5小时、邻接韩国第二大城市 – 釜山港。
还可以乘飞机去邻国 、中国旅行。到 的东京需1小时30分、到中国的北京需2小时30分。
—-庆尚北道
庆尚北道自古以来儒教传统浓厚,传统的风俗习惯、住宅和寺院等保存完好,自然旅游资源和历史文化遗迹相得益彰。
庆尚北道拥有代表新罗时其佛教文化的广州,代表时期儒教文化的安东,拥有现代化工业基地的浦项,与生活方式迥然不同的火山岛郁陵岛,有众多温泉和石灰岩洞穴的蔚珍等旅游圣地。此外,各地的古代寺院和周王山国立公园、佛影溪谷等自然景观都值得一游。
—–仁川
仁川是韩国第二大港口,世界重要港口之一,是近代韩国足球发源地,也是韩国更大的沿海工业都市。
仁川位于首尔西部28公里,是韩国首都的海上门户。城市面积达958平方公里,是拥有256万人口的韩国第2大贸易港口城市,并作为东北亚的中心城市,为韩国走向世界起着要冲作用。
很早开始,仁川是中国的贸易港口,也以19世纪法国、德国、美国等国家的船舶们要求开港而中途停泊的地方闻名于世。它也是韩国钢铁,玻璃,家具以及汽车的产地之一。有着丰富的海上观光资源和天惠的港湾条件,成为轻工业城市且发展为临海工业城市,汽车、炼铁、家具、玻璃产业发达,且在金融和文化、通信、教研、交通等基础设施上也有实力。
仁川交通设施发达,拥有最大型国际机场,2001年起航的仁川国际机场把世界的交通网集中在仁川,且与韩国的第2大机场金浦机场距离不过20公里,能方便地利用飞往国内各城市和世界主要城市的航班。船舶也与中国的4个城市开通了航路。
—-水原
水原位于韩国中心地带,汉城以南20公里处。建于18世纪时代复兴时期。正朝大王为了实现孝心和理想而计划并修建的水原,保存了具有科学价值的世界文化遗产“华城”,是一座由城墙环绕的城市,又是三星电子等产业的枢纽城市,是韩国科学化农业生产的中心地区,是交通网四通八达的交通要塞。
关于韩国【地名、美食、
韩国地名:???汉城 或 “首尔”
???釜山直辖市
???仁川直辖市
???大田直辖市
???大丘直辖市
???光州直辖市
??京畿道
??江原道,很有名的一个地方,很多韩剧都是在那里拍的
???忠清北道
???忠清南道
???全罗北道
???全罗南道
???庆尚北道
???庆尚南道
??济州道
“道” 相当于中国的”省”级单位,但是因为韩国的国土面积小的原因”道”的规模只是中国的”市”的规模相当.
Andong 安东
Ansan 安山
Anseong 安城
Anyang 安养
Asan 俄山
Boryeong 保宁
Bucheon 富川
Changwon 昌原
Cheonan 天安
Cheongju 清州
Chuncheon 春天
Chungju 忠州
Dongducheon 东斗川
Donghae 东海
Gangneung 江陵
Geoje 巨济
Gimcheon 金泉
Gimhae 金海
Gimje 金堤
Gimpo 金浦
Gongju 公州
Goyang 高阳
Gumi 龟尾
Gunpo 军浦
Gunsan 群山
Guri 九里
Gwacheon 果川
Gwangmyeong 光明
Gwangyang 光阳
Gyeongsan 庆山
Gyeongju 庆州
Hanam 河南
Hwaseong 华城
Icheon 利川
Iksan 益山
Jecheon 堤川
Jeju-si 济州-市
Jeongeup 井邑
Jeonju 全州
Jinhae 镇海
Jinju 晋州
Masan 马山
Miryang 密阳
Mokpo 木浦
Mungyeong 闻庆
Naju 罗州
Namwon 南原
Namyangju 南扬州
Nan 论山
Osan 乌山
Paju 坡州
Pohang 浦项
Pyeongtaek 平泽
Sacheon 四川
Samcheok 三陟
Sangju 尚州
Seogwipo 西归浦
Seongnam 城南
Seosan 瑞山
Siheung 始兴
Sokcho 束草
Suncheon 顺川
Suwon 水原
Taebaek 太白
Tongyeong 统营
Uijeongbu 议
Uiwang 仪旺
Wonju 原州
Yangsan 梁山
Yeongcheon 永川
Yeongju 永州
Yeosu 丽水
Yongin 龙仁
韩国美食:一、酱汤泡饭
汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅,用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后,以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒),马上就可以解除疲劳
材料:牛排骨和肉600g,萝卜200g,水20杯,蕨菜100g,桔梗100g,黄豆芽
100g, 牛肉150g, 热饭5杯 肉佐料:酱油1.5大勺,葱1大勺,蒜1/2大勺,芝麻1大勺,香油1/2大勺,胡椒面1/2大勺,清酱5大勺
做法:
(1)把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。
(2)把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤 里炖。
(3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。
(4)然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。
(6)把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。
(7)吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等
二、牛杂碎汤
传说世宗大王在先农田亲耕时,突然下起了大雨,一步也不能动又俄,为了充饥杀了一头牛, 将牛肉煮熟后,只放葱,以盐调味道后喝去。从此,将此汤称为牛杂碎汤。喝牛杂碎汤时吃的萝卜块儿泡菜,有除去异味儿和助消化的作用。
材料: 牛头2Kg,牛足1个,牛膝盖骨1个,腔骨1个,牛排骨和肉500g,水20L,葱4棵,蒜1头,生姜1粒,适量盐、辣椒面、胡椒面。
做法:
(1)把牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨切成块,在凉水里泡1小时左右后捞出来。把牛排和肉等做汤用的肉整个洗净后捞出。
(2)在大锅里放一定量的水,把牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨放进去,等煮沸以后将火调弱,漂去在上面的油和沫,并在煮的时候,把葱、生姜、蒜切成大块放进去。 (3)肉煮至半熟时,把牛排骨和肉整个放进去煮烂后捞出来,等汤凉后再漂去油。
(4)刮去骨头上的肉,再切小,排骨肉捞出来切成薄肉片。
(5)把肉片放在海碗里,把汤烧热后浇上。再放上切小的葱和盐,胡椒面,辣椒面。
三、炖牛尾汤
将牛尾巴用文火熬熟后取出,并用盐、胡椒面、葱、蒜、清酱调味道后放进去再熬。另准备盐、胡椒面和切好的葱。 为除牛尾巴味儿,放月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱熬熟后取出。 用于除味的芹菜含有丰富的纤维素,除?味的同时有补充维生素、无机物的效果。
材料:牛尾巴2Kg(水10L,葱3棵,蒜5块),盐,胡椒粉,葱适量。肉的调料:酱油1大勺,盐2小勺,切好的葱2大勺,捣好的蒜1大勺,香油1大勺,少量胡椒粉。
做法:
(1)把牛尾切成4-5cm大小,或者在买来整块的时候,把刀骨节之间的软骨部分切断,把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。
(2)把牛尾放在开水里加火煮一会儿,再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候,把葱和蒜切成大块放进去,并漂去在上面的油和沫。
(3)煮出汤来,牛尾上的肉烂糊时捞出,等汤凉后漂去浮在上面的油。
(4)牛肉加佐料拌好。
(5) 把汤再熬一次,并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中,另放上准备好切好的葱和盐,胡椒面
四、荏子鸡汤
荏子鸡汤是用熬大雏鸡后的凉汤加磨好的芝麻粉调味,再加鸡肉、蔬菜、肉丸子、木耳、鸡蛋,是适合夏季食用的一种营养饮食,鸡肉是低脂肪、高蛋白并且含有丰富不饱和脂肪酸的营养食品。
材料: 鸡1/2只(600g),水10杯,葱1棵,蒜2头,白芝麻1杯,盐1大勺,白胡椒粉少量,牛肉100g,鸡蛋3个,水芹菜50g,面粉、油适量,黄瓜1/2个,香菇中2个,红辣椒1个,淀粉适量。牛肉佐料:盐1小勺,切好的葱2小勺,捣好的蒜1小勺,香油 1小勺,胡椒粉少量。
做法:
(1)把有肉的鸡骨头洗干净放在开水里煮,煮的时候把葱、蒜、生姜切成大块放进去。
(2)待鸡肉煮至烂糊时,捞出来撕小,等汤凉后漂去在上面的油。
(3)白芝麻加水,并压碎去皮炒出来。
(4)将炒芝麻和鸡汤磨好做成芝麻汤,再用盐和白胡椒粉调味。
(5)牛肉切碎加上佐料,做成直径1cm的丸子,包一层面粉和鸡蛋在平锅里煎出来。 (6)洗净切好水芹菜,并串在竹签上。
(7)把2个鸡蛋分成蛋清、蛋黄放点盐煎薄,割成2×3.5cm大小的长方骨牌形。把黄瓜用盐水洗一洗,刨去皮蘸淀粉后放在开水里烫出来。
(8)把泡好的香菇摘楹,切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫一下。
(9) 把红辣椒割开后去除种子,切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫出来,用凉水漂一漂。
(10)把撕好的鸡肉放在钵子中,上面放鸡蛋丸子、木耳、黄瓜、辣椒,再加上凉芝麻汤。
五、艾蒿汤
艾蒿汤是用嫩艾蒿和牛肉做成丸子,放在酱汤里熬出来的汤。 是散发着艾蒿香味的别有风味的春季食品。 艾蒿是代表春天的野菜,香味很浓。含有丰富的钙、燐、铁等的无机物和维生素A、C
材料:牛肉(做酱汤用)100g,艾蒿60g,牛肉(做丸子用)100g,水8杯,清酱适量,面粉2大勺,鸡蛋1个。 酱汤肉佐料:盐1小勺,香油1小勺,胡椒面少量,蒜1小勺 丸子佐料:盐1小勺,香油1小勺,胡椒面少量,蒜1小勺,葱2小勺
做法:
(1) 把用于做酱汤的牛肉切成片以佐料调味,加水熬汤并以清酱调味。
(2)把嫩艾蒿在开水里烫出来,用凉水漂一漂,除水份弄碎。
(3)做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉,把牛肉和艾蒿捣好放在一起加佐料后做成1.5cm大小的丸子。
(4)在丸子上蘸一层白面泡在鸡蛋里,再放入开锅的酱汤里煮至漂在上面为止,熟后盛在钵子中。漂一些艾蒿叶也可以。
六、鱿鱼卷
主料:鱿鱼 配料:大头菜叶、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜
做法:
(1).将鱿鱼洗净,划刀,在沸腾的水里烫一下
(2).红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝
(3).将大头菜叶铺在鱿鱼卷内,卷上红、绿辣椒丝、胡萝卜丝,卷好后切成2厘米高4~5厘米长即可
七、韩药参鸡汤
材料:童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳),江米适量,大枣、板栗、大蒜、参1根 调料:盐、味精、鸡粉适量
做法:
(1).将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。
(2).砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。
(3).加入精盐、味精、鸡粉调味即可。
八、荡平菜
主料:凉皮100克 配料:胡萝卜、黄瓜、香菇、牛肉、绿豆芽、鸡蛋、紫菜少许 调料:蒜、味精、盐、香油、芝麻少许
做法:
(1).胡萝卜、香菇、牛肉切细丝,分别上锅加少许蒜末、味精、盐煸炒,备用。 (2).黄瓜切成6厘米左右的段,削下表皮,将表皮切成细丝,拌上少许味精、盐、香油备用。
(3).绿豆芽去头去根洗净,沸水中焯一下,拌上少许味精、盐、香油备用。
(4).鸡蛋打开,蛋清、蛋黄分开。分别上锅摊成薄薄的蛋饼,将蛋饼切成细丝。紫菜切成2毫米的细丝。
(5).将凉皮切成3毫米的细丝,在沸水中过一下再用凉水冲凉,加入少许盐、味精、香油及适量芝麻拌好。
(6).黄瓜切片,沿盘摆一圈,将拌好的凉皮铺在盘中,上面将胡萝卜等6种配料摆成圈,再撒上紫菜丝即可。吃的时候将各种主配料拌在一起食用。
九、泡菜炒饭
主料:泡菜 配料:米饭、鸡蛋、牛肉末 调料:味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少许
做法:
(1).将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。 (2).在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。
(3).鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。
十、泡菜饼
主料:泡菜 配料:鸡蛋、糯米粉、炸粉 调料:辣椒面、牛肉粉、白糖
做法:
(1).将泡菜切成细丝,放在容器中加入配料、调料拌匀。
(2).煎锅上火入油,加热后放入刚调好的面,将其摊平。
(3).煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可。
十一、韩式泡菜
主料:大白菜2棵、辣椒面100克 配料:白萝卜半个、梨半个、蒜5、6瓣、姜少许、小葱5、6根 调料:味精3克、盐20克、粗盐150克、白糖10克、牛肉粉2克、汤圆粉10克、虾酱3克
做法:
(1).择去白菜外面较脏较粗的叶子,从中间切成左右两半。
(2).松动一下每片叶子,这样 时容易入味;洗干净白菜。
(3).白菜放入桶中,加水没过白菜。将白菜叶片展开,均匀撒入大粒盐,腌制4~6小时,洗净后沥水。
(4).白萝卜、梨都切丝,姜、蒜切末,小葱切小段;然后把调料和配料放在盆中一起均匀抓拌成酱,腌料就做好了。
(5).将腌料均匀涂抹在白菜叶上,打开一层,涂抹一层,每一层都要抹到,直到大白菜全部变红。(此时就可食用)
(6).再将白菜整齐地放入桶中,盖好盖,开始发酵。两天后即可食用。若想长期保存,可将其放进冷藏室。
十二、晋州拌饭
在饭上面放各种拌菜和红烧牛肉,与鲜血汤一起吃。鲜血含有丰富的蛋白质和铁,是对贫血的预防和治疗有效果的食品。
材料:饭2杯,汤(牛排和肉200g,肺脏100g,牛胃100g,牛血100g,黄豆芽100个,蕨菜20g,芋艿茎30g,萝卜200g,清酱2大勺,胡椒面1/2小勺,补汤(蛤蜊100g,盐 1/2小勺,香油1小勺,水1/4杯),拌菜(茼蒿200g,萝卜100g,绿豆芽150g,黄豆芽 150g,蕨菜100g,紫菜3张) 拌菜佐料:葱2大勺,蒜2大勺,清酱3大勺,香油2大勺,芝麻1大勺,牛肉100g,清脯凉粉100g,麦芽辣酱3大勺 肉佐料:酱油1大勺,葱2小勺,白糖1/2小勺,芝麻2小勺,香油1小
做法:
(1)熬汤
1). 牛排骨和肉,牛肺,牛胃炖至烂糊,100g 萝卜整个放进去,并把泡好的芋艿茎,蕨菜杆也一起煮。
2).煮黄豆芽的汤与a的汤混在一起,把辣椒面1小勺,香油1小勺,酱油1小勺拌好放在汤里。
3).把牛血放在开水里煮,熟了时切块放在汤里。
4).萝卜(100g)切成片,放在汤里并以切的葱、酱油、胡椒调味。
(2)熬补汤:
挖出蛤蜊肉用香油炒后加1/4杯
(3)拌菜:
1). 把黄豆芽去尾,并在1/4杯肉汤里放1/2小勺盐炒出来,用香油拌。
2). 绿豆芽和茼蒿烫出来,以香油、蒜、拌均。
3)卜切成丝,放酱油炒出来加佐料。
4)蕨菜洗净,以香油、酱油、葱加佐料炒出来。
5). 紫菜烤一下,撕碎并在酱油里加水,以芝麻、香油、白糖拌好。
(4)把牛肉切成丝,加肉佐料做生肉片。
(5)青脯凉粉切成丝。
(6)在钵子中盛做稠的饭,并把拌菜、紫菜放均,盛一勺补汤。青脯凉粉和生肉片端上去,也放一勺麦芽辣酱。
(7)把汤盛在钵子中,与拌饭一起搭配。
十三、通英拌饭
与其它拌饭的做法一样,只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬。菜含有丰富的钙、磷、铁等无机物,也含有丰富的维生素C,并含有既能提高新陈代谢功能,又能作为减肥食品的碘。
材料: 饭5杯,蕨菜100g,黄豆芽100g,绿豆芽100g,葫芦150g,菠菜150g,青脯凉粉 100g,红蛤蜊100g,蛤蜊100g,牛肉100g,鸡蛋1个,汤(羊栖菜50g,海青菜50g, 泡的海带100g,豆腐100g,萝卜150g,淘米水10杯,鲥鱼酱油2大勺) 牛肉佐料:葱2小勺,蒜1小勺,酱油1大勺,香油1小勺,芝麻2小勺 拌菜佐料:鲥鱼酱油2小勺,葱2小勺,蒜2小勺,芝麻2小勺,香油1小勺
做法:
(1)红蛤与蛤蜊去皮并能好,用香油炒出来。
(2)把牛肉切成丝,以佐料拌成生肉片。
(3)黄豆芽放水煮出来,绿豆芽和菠菜用开水烫出并以鲥鱼酱油拌好。
(4)把蕨菜洗净加佐料拌后用油炒出来,并且葫芦也炒出来。
(5)拌菜用鲥鱼酱油调味,并按拌菜佐料份量调味。
(6)青脯凉粉切成丝,鸡蛋分蛋白蛋黄摊成鸡蛋皮后切成丝。
(7)在钵子中盛上做稠的饭,上面放生肉片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋。 (8)萝卜切成丝,豆腐切成四方块,把海带泡好,芋艿茎和海青菜洗净。
(9)熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜,并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。
(10)拌饭配汤。
十四、假祭食
把祭祀用的拌菜放在饭里拌着吃,特点是不加辣酱。相传从前安东地区的首领觉得祭祀后的饭菜好吃,以后总想吃,人们就在平时也做好供上去。实际上,祭祀用的饮食都带有香味道,但因不是祭祀用的饮食,所以称为假祭食。
材料: 米2.5杯,牛肉200g,鲐鱼100g,鲨鱼100g,豆腐1/2块,鸡蛋1个,萝卜300g,海带30g,蕨菜50g,山菜50g,菠菜50g,黄豆芽100g 佐料酱:酱油5大勺,盐10大勺,芝麻1小勺
做法:
(1)淘米做饭。
(2)把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm、7cm大小串在签子上,使之不卷屈捶后,以盐调味蒸出来。烤也不错。
(3)把鲐鱼和鲨鱼洗后,蒸或煎时以肉脯串起来煎。用别的鱼也可以,要小且短。 (4)将以盐调味的豆腐放在平锅上煎出来。
(5)将煮蛋切半。
(6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出来,黄豆芽去头截尾煮出来拌。萝卜切成丝用盐腌一下除水份炒出来,菠菜烫出来炒。
(7)把饭盛在钵子中,在上面放拌菜、牛肉、豆腐、熟鸡蛋。以鲐鱼,鲨鱼做肉脯煎煎饼,与饭一起上桌时,盛在祭器里更好。
(8)搭配汤和佐料酱。
(9)萝卜切成薄四角形与海带一起炖汤。海带捞取切成四角形。切萝卜条炒后以酱油和盐调味,并与饭协调。准备肉汤、鱼汤、菜汤等3汤与饭一起端上桌或把这3种汤混在一起做杂汤。
十五、全州拌饭
全州拌饭中,黄豆芽最重要。特点是用在林室(音译)出产的鼠眼豆和好的水泡成,即使煮很长时间质感也很好,是色味华丽的全罗道乡土饮食。
材料: 饭(大米4杯,肉汤4.5杯),牛肉600g,香油100g,青脯凉粉50g,松子1大勺,麦芽辣椒酱5大勺,拌菜(黄豆芽150g,绿豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100
g,水芹100g,香菇5个),汤料(黄豆芽200g),鸡蛋,水4-5杯。
做法:
(1) 把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。或做普通饭并用荏子油炒。
(2) 把黄豆芽,绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。
(3) 牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生肉丝。
(4) 清脯凉粉切成条,鸡蛋煎成黄、白鸡蛋并切成丝。
(5) 把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麦芽辣椒酱另放在小碗里。 (6) 拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时,先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右,再添加4-5杯水,并以盐调味,最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。
十六、韩国海带汤
在韩国是女人生孩子之后吃的!因为可以补血,而且象征着平安。过生日的时候也必吃,没人给做海带汤的话没人疼的感觉
原料: 泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油
作法:
(1).海带在水中泡一下
(2).牛肉切沫与酱油、香油拌匀
(3).在锅中放入香油,炒牛肉和海带
(4).炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
注意:会吃大蒜的请放大蒜(很重要!)
十七、紫菜包饭
准备:米饭,要在米饭里加上些香油,还有些韩国特有的盐因为咱们的盐比较咸,更好能在米饭里放一些熟的芝麻就更棒了啊 ,在超市里买一些紫菜,可能会附带竹板
做法:
把紫菜放在竹板上,然后把米饭放在紫菜的中间大概能占五分之一,然后把米饭摊开注意要留些空间,不要把米饭铺得太满 然后把韩国辣酱或者是色拉酱涂在米饭上,切一些黄瓜细条还有胡萝卜细条,根据自己口味可以加些肉松,火腿,鱿鱼松,最后把竹板卷起
韩国去哪看樱花 韩国樱花观赏地推荐
镇海军港节樱花庆典 汝矣岛轮中路樱花隧道 南山樱花循环路 交通攻略
大家都是知道 是樱花打过,在樱花盛开的季节很多人都想去观赏,但是其实除了 以外还有很多地方的樱花都不错,国内赏樱地点小编就不所说了,还有韩国也有不少地方的樱花都不错。
镇海军港节樱花庆典
在镇海你可以看见被绿色覆盖的地黄山公园,而被樱花包围的小溪流之路“余佐川”, 成为了众多韩国电影的浪漫场景,所以这个地方一定要去看看呢。
:庆尚南道昌原通信洞中原环岛和镇海
交通:从首尔站乘坐ktx到马山站下车,然后在马山站终点乘坐760路到镇海教会站下车。
汝矣岛轮中路樱花隧道
这是首尔市内比较有代表性的樱花隧道,就在汝矣岛的轮中路。路两边都是樱花树,树龄有30-40年了,一共有1400多棵。在每年4月初到中旬的时候,你可以在轮中路上看见樱花绽放行程一条樱花隧道。
:首尔特别市永登浦区国会大路(汝矣岛洞)
交通:地铁9号线国会议事堂站1号出口出站,到地铁5号线汝矣渡口站2号出口出来步行前往。
南山樱花循环路
每年春天的时候,你可以看见从南山图书馆到八角亭、再从八角亭到奖忠洞国立剧场的循环路上,会有迎春花、杜鹃花、樱花依次盛开,。
:首尔市龙山区 龙山洞2街1-3
交通:步行前往,或者是乘坐地铁4号线明洞站下车,从3号出口出站,然后在3号与4号出口之间的巴士站乘坐05路循环巴士。
交通攻略
除了以上所说的这些景点以外,还有很多其他的地区的樱花也是值得推荐的,大家可以多看看,对比一下,下面小编还是给大家介绍一下相关的交通信息。
如果想要去首尔、釜山还有济州岛这些赏樱地,你可以选择先到这三大城市之后再去选择城市间的交通工具出行。
1.飞机
输了首尔、釜山、济州岛这四大国际机场, 国内其他城市也有应用于国内航线的机场,比如说光州机场、清州机场、丽水机场和江原道的襄阳机场等。
2.长途汽车
如果乘坐长途汽车是可以到达韩国境内的每个城市,长途汽车也分为快速长途汽车和成绩巴士,前者是主要往返于主要城市之间,后者沿途的停靠点比较多,在更小的城镇汇总穿梭,大家可以按照需求选择。
3.火车
韩国的铁路网还是很发达的,但是也没有覆盖到所有地方,韩国的列车分为KTX、新村号列车、无穷花号列车、SRT。他们之间有各自不同的特点,运行的线路也不一样,大家可以按照自己的需求进行选择。目前订票已经 化了,所以车票大家可以在官网上购买,但是要注意在和旺季出行的时候提前订票。
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