石林特色美食攻略-石林美食推荐

昆明石林旅游攻略有哪些? 石林风景区(Stone Forest Scenic):世界自然遗产,世界地...
文章标题:石林特色美食攻略-石林美食推荐

昆明石林旅游攻略有哪些?

石林风景区(Stone Forest Scenic):世界自然遗产,世界地质公园,国家AAAA旅游景区,国家重点风景名胜区,国家地质公园,文明风景旅游区,更佳资源保护中国十大风景名胜区。

石林风景区又称为云南石林,位于云南省昆明市石林彝族自治县境内,面积350平方公里,景奇物丰,风情浓郁,石林是阿诗玛的故乡。

石林形成于2.7亿年前,是世界喀斯特地貌的精华,拥有世界上喀斯特地貌演化历史最久远、分布面积最广、类型齐全、形态独特的古生代岩溶地貌群落,被誉为“天下之一奇观”。风景区由石林、黑松岩(乃古石林)、飞龙瀑(大叠水)、长湖、圭山、月湖、奇风洞等组成,以雄、奇、险、秀、幽、奥、旷著称。

石林风景区范围广袤,山光水色各具特色,石牙、峰丛、溶丘、溶洞、溶蚀湖、瀑布、地下河等景观错落有致,是最适宜人居的生态环境,是更佳旅游目的地,是旅游者的天堂。

交通信息:

昆明市石林风景区位于云南省昆明市石林彝族自治县境内,距省会昆明市78公里,昆石高速公路仅需50分钟的行程。昆明市石林风景区经度为:103°30’,纬度为:24°81’。

1、公交车:从石林县城出发,乘坐公交5路即可到达。票价3元。

石林风景区至乃古石林风景区有旅游直通车开行,票价2元。

2、出租车:石林县出租车起步价6元,超出起步价按路程远近议价。

3、自行车:石林景区售票厅旁边有自行车出租,20元/3小时,押金400元。

4、旅游直通车:昆明—石林(78公里 车程约1.5小时)石林旅游直通车(昆明往返石林景区,每隔

30~45分钟发一趟车)地点:昆明东部客运站—石林景区停车场。票价:27元/人(含1元人身保险

费)

5、火车:每天从上海、广州、南宁、湛江、贵阳、红果、昆明等地发出的列车均可到达石林火车站。

昆明—石林(110公里 车程1.5小时)

景点门票:

石林风景区门票优惠政策

石林风景区包含大石林、小石林、步哨山、李子园箐、万年灵芝、乃古石林六个片区。

全票:175/人次 优惠票:130元/人次

优惠对象:

1.60周岁(含60周岁)以上不满70周岁老年人,凭本人有效购优惠票入园。

2.身高130cm以上(入园须进行身高测量)、年龄18周岁以下(含18周岁)未成年人凭 购优惠票入园。

3.中小学生、全日制国民教育在校大中专学生凭已注册学生证购优惠票入园。

4.现役军人(含)凭本人有效军官证、士兵证原件购优惠票入园。

景区名称:

石林风景区(含大石林、小石林、步哨山、李子园箐、万年灵芝、乃古石林六个片区)

门票价175元/人次

石林风景区距昆明78公里。距石林县城9公里

优惠价130元/人次

导游

中文:60元/趟

外语:80元/趟

歌舞表演免费

石林景区内(每天14:00-14:30、 15:00-15:30)

电瓶车(除乃古石林外)200元/趟(环林路、包车)(1小时40分)

飞龙瀑(大叠水)风景区(暂停观光)门票价18元/人次,距石林景区27公里

索道费10元/人次

长湖风景区门票价10元/人次,距石林景区26公里

石林旅游会员卡、卡200元/人次/年

含大石林、小石林、步哨山、李子园箐、万年灵芝、乃古石林六个片区长湖、飞龙瀑景区、圭山森林 公园,学生卡150元/人次/年。

路游攻略:

之一、更佳季节:3-10月更佳,可以来赏花。 这期间正是云南少数民族节日最多的时候,也是花朵争 奇斗妍之时。 石林地处中带湿润区,属性季风气候。石拔较高,具有夏无酷暑,冬无严 寒,干湿季节分明,类型多样的气候特点。

第二、美食推荐

石林汤锅

石林是彝族撒尼人的聚居地,撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四, 在石林、长湖或乃古石林等景区都会举行一年一度的火把节。这时如果你来到石林,就可以在观看了 精彩的斗牛,摔跤比赛后,在场外不远的树林里大吃一顿极富地方民族特色的汤锅,其中有羊肉、狗 肉、驴肉等。这里的汤锅烹饪技术,各种肉炖得恰到好处,不硬不软;无膻味、腥味等怪异味, 色、香、味俱全,使人食后回味无穷。

乳饼

乳饼是石林一大特产,是当地人把新鲜的羊奶煮沸,再加入适量酸水,使其凝固,然后压制成块,晾 干后即成乳饼(属奶酪的一种)。乳饼的吃法很多,可蒸、煮、煎、炸、烩,亦可生吃,还可以做成火 腿夹清蒸乳饼,青豆烩乳饼等菜肴,冬季生产的乳饼品质较好。

野生食用菌

石林的野生食用菌品种很多,有鸡枞、牛肝菌、干巴菌、青头菌等等。你如果七、八月份来石林,就 可以大饱口福,或炒、或炸、或烧汤……都美味异常。

石林卤腐

已有200多年的历史,它是用石林豆腐为原料腌制的。而石林豆腐因为使用巴江水而品质。石林 卤腐主要分为两个品种:其中在豆腐中掺入菜油、盐等配料的称为油卤腐;在豆腐中掺入酒、辣椒粉、 盐等配料的称为酒卤腐。而两种卤腐都具有色美、味的特点。但由于配料的不同,两种卤腐又各具特 色,味道不凡,人尝人爱。石林卤腐在石林县内各大小商场,土杂店均可购到。

第三、推荐玩法

石林一日游

如果到云南旅游的时间不是很多,建议石林一日 程。更好选择上午出发到石林。早上到东菊 汽车客运站乘坐前往石林的班车,抵达石林停车场后。再花一元钱乘坐直达景区门口的班车。到 了景区门口,可以聘请一位撒尼导游,带领着参观石林。全程步行下来花2个半小时时间。有了导 游的带领,不仅节约时间,而且能有次序的游览到每个景点,更不容易迷路。运气好的话,还能 在途中听到撒尼姑娘们自发的山歌对唱表演。

石林两日游

如果想休闲一些,可以在石林住一晚,这个行程比较适合家庭式的出游。携有老人、小孩

云南昆明石林风景区(6张)的家庭如果在一天内全程走完石林的确有些辛苦。可以选择之一天下午 抵达石林,晚上住在景区内的酒店,第2天悠闲游完石林,再返回昆明。当然个人更建议跟团,这 样方便、省钱,不然自己什么都要去问,很麻烦的,我以前参加过的假日风光的一日游就很不错。

注意事项:

1.景区内的一些纪念品商店和出租车司机可能存在要价虚高的现象,需要多加留意;

2.火把节中的斗牛活动比较危险,不要离得太近;

3.如果在昆明报团参加石林一日游,有些虽然很低,但可能安排购物,甚至有上车后涨价的,要 注意鉴别。

4、石林是大自然鬼斧神工的杰作,在我们观赏和体会其神韵和魅力的同时,不要忘了对这一珍贵的地 质遗产和世界奇观的保护。

5、昆明既没有寒冷的冬天也没有炎热的夏天,四季温暖如春,全年温差较小,有“春城”的美称,属 于温带高原型湿润季风气候。市区年平均气温在18℃左右,最热的月平均气温也不过19℃~22℃, 最冷的月平均气温6℃~8℃。

昆明一天的温差很大,在冬、春两季,日温差可达12~20℃,去时别忘了带件毛衣或外套。雨季集中 在5~10月,只要一下雨,气温就会降下来,更好带件风衣。昆明全年适合旅游,更好的旅游时间在3 ~10月,这是云南少数民族节日最多的时候,也是水果、鲜花最多的季节,旅游的收获当然不会小。

6、“勤带衣服,饱带干粮”是针对昆明特殊气候的经验总结,也是一种提醒。雨伞和遮阳帽子在昆 明的商场内一年四季都有一席之地,原因就是这两样东西都具有遮阳的作用,所以,到昆明的女性不 要忘记带防晒霜。

7、昆明白天的日照较强,更好带上防晒霜和太阳镜。还应该多喝点水、多吃水果,防止脱水。

8、昆明有“四季同穿戴”的说法,要么四季同在,要么四季不分的两个极端,是昆明的穿戴特征,街 上经常出现穿什么季节的衣服都有的现象。

石林有什么特色小吃?

石林汤锅、乳饼、石林卤腐、石林甜柿、圭山山羊。

1、石林汤锅

石林是彝族撒尼人的聚居地,撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四,在石林、长湖或乃古石林等景区都会举行一年一度的火把节。

这时如果你来到石林,就可以在观看了精彩的斗牛,摔跤比赛后,在场外不远的树林里大吃一顿极富地方民族特色的汤锅,其中有羊肉、狗肉、驴肉等。这里的汤锅烹饪技术,各种肉炖得恰到好处,不硬不软;无膻味、腥味等怪异味,色、香、味俱全,使人食后回味无穷。

2、乳饼

乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人 的一种奶酪(cheese)的名称。白语称为yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的质量更好。白色块状。酷似豆腐块。 沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口。

3、石林卤腐

云南人习惯把腐乳称为卤腐,卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳,色呈红,香辣可口,入口即化,是云南省的酱菜品种之一。相传 卤腐的历史已有贰佰余年。用发源于本县黑龙潭的巴江水 豆腐,其品质上佳。

用此上佳的豆腐和传统工艺加工出来的卤腐,色泽红黄,富有弹性,细腻润滑,入口即化,是色、香、味俱全的佐餐品。石林卤腐主要分为两个品种:其中在豆腐中掺入菜油、盐等配料的称为油卤腐;在豆腐中掺入酒、辣椒粉、盐等配料的称为酒卤腐。

4、石林甜柿

石林甜柿,云南省昆明市石林彝族自治县特产,农产品地理标志。2009年05月27日,原中华人民共和国正式批准对“石林甜柿”实施农产品地理标志登记保护。

5、圭山山羊

石林县地处低纬高原,属低纬度高原季风气候,干湿分明,适宜养殖山羊。圭山县饲养圭山山羊已有2800多年历史。圭山山羊外貌特征:体格中等,体质结实,胸宽长,体驱丰满,近于长方形。

成年公羊体长76厘米,体高68厘米;成年母羊体长71厘米,体高63厘米。圭山山羊肉质细嫩、味道鲜美浓郁。

参考资料来源:百度百科-石林

参考资料来源:百度百科-石林彝族自治县

石林特色美食攻略

石林特色美食攻略

石林风景区又称为云南石林,位于云南省昆明市石林彝族自治县境内,面积350平方公里,景奇物丰,风情浓郁,石林是阿诗玛的故乡,石林有什么特产呢?下面是由我为你精心编辑的石林特色美食攻略,欢迎阅读!

1、板桥凉卷粉

板桥凉卷粉主要以“陈记老燕风味凉卷粉店”为代表,店铺位于石林县鹿阜街道板桥片区。距县城约十公里。该店在石林县具有悠久的历史,它是经过祖孙四代传承、百年历练发展而形成的名小吃店,具有深厚的地方饮食文化特色,得到了社会广泛认可,在石林家喻户晓。由于其独特的风味和深厚的饮食文化底蕴,2012年12月21日取得了“商标注册证”,2013年10月被云南省烹饪协会授以“云南名小吃”荣誉称号,2014年成功申报了“昆明”。2014年期间在石林县城、昆明、曲靖等多地开设卖点,于2014年9月成功开设3家分店,分布于石林县城石林南路,板桥农行老营业所,板桥客运站斜对面。

“石林陈记风味凉卷粉店”的小吃以酸甜味、酸辣味、香辣味为主,纯手工 的卷粉配上秘制甜酱油、秘制辣椒酱、秘制花生酱、秘制酸汤、花椒、菜籽油等,丰富的调料让食客深爱不已。

2、袁国栋卤肉米线

石林袁国栋卤肉米线店位于石林县鹿阜镇东门街,由原云南大厨袁公国栋于七十年代创办,至今已有四十多年历史,现由其子袁和生等掌管、经营;袁公一九五三年参加工作,先于宜良县人民 招待所任厨师、厨师长,其间曾被派任至昆明跟随中国烹饪解德坤、陆发荣学习烹饪技术,3因工作成绩突出受中国烹饪协会特别表扬并颁发荣誉证书,一九九一年荣获特厨师称号,后调至石林县人民 招待所工作,曾任石林县(原路南县) 招待所副所长,主管餐饮接待。

袁公创办卤肉米线店之初经营过手工蛋面,其美味使当年有此口福的群众至今仍津津乐道。内的卤汤由三十多种中药、香料并配以秘制高汤熬制成,各种成品均选用品质上乘的鲜货精心烹饪而成,其中三选三漂是选料及 的重点,火侯的掌控是成就美味的关键,经此 的小吃色泽质朴、口感纯正、香味醇厚,中药及香料的特殊香味渗入食材,使之鲜甜美味,令人食之难忘。店内主营卤肉米线(面条)、卤热干面、卤猪肉、卤鸡、卤鸡翅、卤鸡脚、卤鸡蛋等。

3、老韩、老曹(曹记)牛肉米线

石林老韩、老曹(曹记)两家牛肉馆创立20年有余,源于传统汤锅,选用圭山青壮黄牛(土牛)为原料。烹制的清汤牛肉、牛干巴、牛肉米线、牛肉面条等系列美食。配以自制的胡辣子蘸水(秘制)。多年来深受周边地区和中外游客的青睐,成为石林民族饮食文化的一张名片。

4、杨氏百年蒸蒸糕

杨氏百年蒸蒸糕是石林县一家很传统的甜品小吃店,被誉为云南名小吃。其汤圆一直都是纯手工 ,口感很细很滑很软,入口即化。店里的蒸蒸糕、藕粉调糕、藕粉紫米调糕、熟糖玫瑰糕,熟糖芝麻糕等,是一种很有特色的甜品小吃,且适中,在石林小有名气。

5、杨静铜锅米线店

杨静铜锅米线店,始创于1985年,30年的时间,历经两代人,现有3家店面。老店位于鹿阜镇城古楼图书馆旁,到目前为止,专营招牌铜锅米线。一分店位于鹿阜镇莲花池旁,二分店位于鹿阜镇大队对面,分店除招牌铜锅米线外,现已包含其他如蒸饵丝,蒸饺,铜锅洋芋焖饭,卤品等一系列特色小吃。

6、状元饼

“状元饼”是石林人家喻户晓的小吃,自1980年尝试经营至今从未间断过,现已有35年的历史。起初只是为了贴补家用,逐渐被人知晓后,生意越来越红火,2003年开始成为了家里的主要经济支柱。

“状元饼”刚开始叫做烧饼、粑粑,2003年店家两个儿子相继夺得全县理科状元后,当时的县领导给取了个“状元饼”的名字,并逐渐流传开来。如今,状元饼的生意越来越好,靠的不仅是店家纯正的食材和精湛的手艺,更是因为它已成为石林人教育孩子的典范。

现在的“状元饼”依旧是一个不起眼的小摊点,食客却络绎不绝。店家二老的淳朴、老实和与世无争的淡薄总是能给人一种触动,咬上一口香酥的荞麦饼,感受到的是老人对子女满满的爱和对食客满满的情谊。在他们身上,你看不到一丁点生意人的精明,因为他们是用心和爱来装点每一份饼。

7、李氏凉鸡米线

“李氏凉鸡米线”品牌老店现位于石林县阿诗玛南路。新分店位于石林县东门坊(戴斯大酒店旁)。李氏凉鸡米线店的经营主要以招牌凉鸡、独有的.麦筋卷粉、特有的凉鸡米线和凉面等风味隽永特色小吃为主。2014年荣获“云南名小吃”称号。该店从1993年经营至今已有二十余年的历史,开店时起便成功获得广大群众的一致好评。

8、彝家砂锅焖饭

砂锅本身就是颇具有民族特色的艺术品,砂锅是以陶土和沙所制成,具备受热均匀、保温持久、保留原味与耐长时间烹煮的特性,所烹之饭(砂锅饭)浑厚浓郁的香气是金属锅做不出来的。

砂锅饭充分体现了中国烹饪中讲究色, 香,味,形,器的文化内涵。由于其风格独特,味美价廉,受到越来越多的群众喜爱。

9、韩大姐猪脚

韩大姐猪脚号称 “石林更好吃的猪脚”,店面位于石林县城边缘大屯石材厂旁,就餐环境一般般,味道却很不一般。

店主韩大姐经营猪脚店已有十多年了,店里的猪脚历经烧、洗、炸、炖多道工序精制而成, 出来的猪脚皮香肉嫩不油腻、汤色清爽鲜美。店内售卖猪脚米线、猪脚凉片、猪脚火锅,火锅又有清汤、酸汤、麻辣多种口味。韩大姐家的猪脚 完成后可直接剔除骨头,无论是在店里吃还是外卖都相当快捷方便,因为美味实惠、营养丰富,在石林当地口碑,秋冬季节时每天可卖出40多公斤。

10、八方客烧烤

对于美食,不得不提烧烤。烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的。烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质原味及即食效果对惯常饮食的反叛,另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天,也没有什么能够比烧烤更能对人的美食情节发生引诱。

走遍大江南北的食客们,吃着北方草原的烤全羊、正宗的新疆烤肉串,一路南下,南方的烤乳猪、烤海鲜,以更加细腻的口味让人唇齿留香。而到了云南,傣族风味烧烤、彝家风味烧烤等风味独特、食材新鲜、种类丰富的烧烤更是让人垂涎欲滴。来到彝乡——石林,欣赏完绝美的自然景观、享受着阿诗玛故乡热情好客的民俗氛围,寻找一个彝家风情客栈让放飞的心暂缓休息。此地为您推荐万城阿诗玛小镇,这里有温泉酒店、彝家客栈、酒吧、商店、夜市。入夜,华灯初上,夜色琦旎,夜市上的彝家风味烧烤唤醒着人们饥饿的味觉,闻香寻味,邀约亲人和挚友,沿街捡一角落而坐,看着新鲜蔬菜、腌制的罗非鱼、牛肉、鸡肉、五花肉、豆腐、竹虫、蜂蛹、蚂蚱在木炭的的烟熏火燎或油锅的沸腾中升华,顿时味蕾绽放。热腾腾、香喷喷,似乎还吱吱冒着油汁的烧烤上桌,让人瞬间少了文质彬彬,多了一些气息,吃相毕露,大快朵颐;喝着彝家人自酿的桑葚酒、葡萄酒、苦荞酒,再来一碗冰镇木瓜水,那种悠闲、、惬意,在言行中极度膨胀。顿时觉得幸福就是衣服上面,那从街边烧烤摊染来的烟熏味道。

11、好吃来早点店

石林本地的早餐店卖粥的几乎没有,早晨想喝上一碗热腾腾的粥可不易。今天就为大家介绍一家粥、粉、面、水饺、饵丝全都有售又好吃不贵的早餐店——好吃来。

好吃来小店位于石林县城中心石林大酒店副楼,已经营了近十年。小店不大的铺面窗明几净,店主鲁女士和几名店员利落地忙碌着,各司其职,井井有条。

好吃来一直坚持“每日一粥”,从周一到周日,香米粥、紫米粥、黑米粥、百合粥、玉米粥、八宝紫米粥、银耳大枣粥七种粥品按菜单逐日播放,从不断片。该店的粥都是当天熬制,当天售完,店主鲁女士每天早晨五点就开始煮粥,原料好,火候足,粥品晶莹清香,浓稠软糯,加糖或是就着店中的酸萝卜丝、卤蛋来吃,都是的。好吃来每天早上六点开店,粥品经常九点不到就卖完了。

12、华华卤品店

华华卤品店是石林一家专营卤品和传统本地菜的餐馆,于1992年开始经营,店面几经、扩建,本地食客却始终口耳相传,追随而至。

华华卤品店的招牌菜就是卤味,卤肉、卤大肠、卤猪肝、卤猪肚、卤鸡、卤鸡脚、卤鸡杂……种类繁多,琳琅满目,其中以卤味拼盘和卤炸肠更受欢迎。华华卤品店的卤味是最传统的石林口味,老卤入味,咸味适中,鲜香微甜,大都分人都能接受,重口味的食客则将卤味蘸上店内提供的麻辣调料食用,众口可调。

华华卤品店的招牌菜还有石林传统土八碗宴席里不可缺少的“粉蒸肉”和“扣蒸”。这两道菜都是甜口,大荤重油,香甜软糯,石林传统宴席必上。

粉蒸肉各地都有,云南很多地方都做这道菜,口味有咸有甜,石林的口味却是一边倒的倾向于甜,且必定是要重油蒸到软烂,为了去油腻常会加老南瓜或红薯块同蒸。

扣蒸是石林本地叫法,更通俗的叫法应为“千张肉”,取带皮五花肉煮透过油切片铺于碗底,上面放酸腌菜加红糖蒸制。因为蒸熟出锅后要将碗倒扣于盘中,使肉呈碗底半球状才上桌,所以石林人给取了这么个名字。有意思的是千张肉在很多地方是咸鲜口味的菜,到了石林也变成了甜的,常有外地人夹一筷子入口就傻眼的,而石林人在外吃到咸的千张肉也是万分吃惊。

这两道菜都必须蒸制四五个小时才能出锅,许多餐馆早已不做,而华华卤品店却一直坚持每天炮制,店里的粉蒸肉和扣蒸火候十足,甜味适中,香软糯滑,常有食客专门前来点了这两道菜打包带走。

13、羊汤锅

石林地区地处高原,山区的黑山羊是本地特有品种,肉质细嫩,香而不膻,常连皮切成大块以大铁锅熬至七八分熟捞出,切成带皮薄片加入原汤煮开即可盛上待客,配以用干辣椒面、花椒面、盐巴、葱、薄荷等调制而成的醮水食用,其汤色白味鲜,羊肉酥而不烂,回味无穷。亦可用小铁锅边煮边吃,可放入各种蔬菜、面条、粉皮等,鲜香扑鼻,营养丰富。

14、黄焖土鸡、土鸡蛋

石林山区的土鸡个体较小,肉香而不易煮烂,加入辣椒、花椒、草果、八角、腊肉等暴炒后加水熬煮,嚼劲十足,唇齿生香。土鸡蛋色泽金黄,口感醇厚,放入青椒大火炒制,只需一点盐巴便是一道佐餐佳品。

15、野生菌

石林山多林密,野生菌资源丰富,上品的有鸡棕、干巴菌、牛干菌、青头菌等,做法各不相同,但味道都离不开鲜香二字。

16、 彝家腊肉

石林山区的彝家有杀年猪的习俗,山区气候凉爽,吃不完的猪肉用盐腌制,挂在房梁窗下,经年不坏。这样制成的腊肉没有烟熏味,清香可口,油而不腻,切片佐以辣椒、葱段、姜丝,大火炒制,肥肉黄,廋肉红,色香味俱全。

17、荞粑粑蘸蜂蜜

荞麦是石林山区常见的农作物,其纤维含量高,营养丰富,但口感粗砺而味微苦,聪明的将荞面与麦面以一定比例配合做成薄饼,再佐以蜂蜜食用,成为一道香甜可口的美食——荞粑粑蘸蜂蜜,生态健康,老少咸宜!

18、油炸蜂蛹

采野生蜂盘,取蜂蛹用油炸香,无需任何调料,菜色生猛,滋味妙不可言,蛋白营养价值高,但多吃易上火。

19、疙瘩饭

石林取苞谷面、荞面、麦面等面粉,加水后用手搓成小颗,与米饭一起蒸熟食用,原本是困难时期节度过饥荒的权益之计,但因其风味独特,生态健康,反而成为广受欢迎的特色食品。

20、乳饼

乳饼是由羊奶或牛奶煮沸,加入适量的食用酸,使其渐渐凝固,压制成块,晾干成饼的。色泽乳白微黄,乳香味纯,油润光滑,细腻爽口。乳饼食用的 很多,可蒸、煮、煎、炸、烩,亦可生吃,“青豆米烩乳饼”是 的传统菜肴。“乳饼夹火腿”又是云南汉族的传统菜,深受云南彝族、汉族、 各民族的喜爱。普通人家常吃“水煎乳饼”,吃其本味。

21、豆腐

石林地区属于喀斯特地貌,地质结构多石灰岩,造成水质较硬,烧水来喝水垢多到吓人,但入口清洌甜美,用来做豆腐却是上佳。质地细腻、口感丰富的臭豆腐,煎到两面金黄,外焦里嫩,让人不做个逐臭之徒都不行。而臭豆腐腌制而成的石林卤腐,色泽明艳,外层鲜红内里金黄,鲜美可口,香辣适中,为一道别具特色的佐餐佳品。 ;

以上就是逍遥游关于石林特色美食攻略-石林美食推荐的介绍,希望能帮到大家,更多信息请关注我们!

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