青岛有什么特色小吃?
1.小海燕:就在河北路拐角,那里的水煮虾和三鱼宴很不错,吃过的人都赞不决口。
2. 天意居:大学路东方饭店附近,一边做火锅,一边做炒菜。虽然做川菜,口味适合北方人,强烈推荐夫妻肺片。
3. 即墨半山腰上一家店:海鲜和山货很有名,位子不好订,很多人从星期一就开始预订的位子了。
4.双兴餐厅:在广州路上,可乘2路,5路火车站下车,过了华联直走,第二个路口就是,在原广电局旁边。那里的鸡架味道好吃,不信可以亲自去尝尝。不过他的店可不大啊。
5. 冰激凌火锅:在费县路上有一家做的不错,可以乘2路,305路,301路车在西镇下车,马路对面就是。一般是在30元左右。没去试过,听朋友介绍的。大家可以去试试。
6. 小倩倩馄饨:在江西路海信音箱总汇对面。更好吃的丝馄饨了,那里的小菜也不错。好象是最近在云霄路开了个分店。
7. 东北熏肉大饼:在诺玛特南面的路上,张正麻辣烫旁边那里。
8. 大大水饺:那里的素饺子好吃。就在台东利群后门对面的那条街上,有个很大的招牌。
9. 岛城一汤:这个不用说大家都应该知道在那里了吧,就是洮南路上那家岛城一汤了。
10. 劈柴院坛子肉:在台东得吉利旁边。
11. 奶油烤玉米:白天在威海路网上游网吧门口卖,到了晚上在得吉利门口卖,2元一个,奶香浓郁,好吃。
12. 金城罐汤包:即墨路小商品市场正门对面的大楼梯左边,了,而且味道不错,也瞒合适的。
13. 日日兴牛排王:利群后门往东走,过了马兰拉面就看到了,那可不是西餐厅啊,那里的牛排饭超级好吃,还实惠,便宜。
烤脆骨:半夜2点出没在佳世客附近,除了烤脆骨还有烤烧饼也很好吃。
14. 肉夹馍:到青大找个人打听一下,哪的肉夹馍好吃,肯定会有人伸出手来指向麦岛菜市场,说:找二人。
15. 香酥蛹子:南山维客超市旁边,3块钱一斤,亲眼有人看见有人一下买了15块钱的,每天就没见客人段过。
16.粘玉米:江西路海信超市东边,居民楼口上,报摊旁边,一个小姑娘支个小摊,一个1—1.5。
17. 花溪牛肉粉:店名叫喜来客花溪牛肉粉,在萍乡路12号,乘224在水清沟下车即可。想吃的话要早去占位哦。
18. 展家羊肉馆:那里的烤羊排很好吃。在路30号,可乘24、5路到长途站,西走200米就看到院子了的木门了。
19. 吉祥快餐:到那可一定要尝尝烤鱿鱼和烤鱼爪,在杭州路上,5路车四方小学站下车,旁边就是。
20. 吉云馄饨:在台东南山百盛侧门,那里不光馄饨好吃,烤肉的味道也瞒不错,特别是烤鸡心和烤大肠。
21. 快可立休闲餐厅:在台东三路81号,那里的罐罐面可算是味道好极了,品种也很多。
22. 夏家香酥鸡柳:在人和路52号,万达购物广场北侧路口处,去的时候可要自备纸巾啊。
23. 众和馋嘴小笼包:在人和路1号,台东11路总站,往后走两步就是,多种口味的小笼包。我觉得更好吃的还是要属木耳肉丸小笼包。
24. 海粤酒家:在人和路2号,那里的沙锅麻辣烫特别好吃,不过他的店面不起眼,一定要好好找呦。
25. 开口笑水饺:在芙蓉路125号,11路总站下车往后走,他们家的饺子可获得过国家专利啊。
26. 大老李汤圆:天津路20号,做2路,5路在大沽路下车就是。那的桂花年糕和酒酿也不错。
27. 马家拉面:在高密路28号,东方贸易大厦后面,那里的肉夹馍和羊肉泡馍也很不错。
28. 九龙饭店:大沽路6号纺织商厦那边。那里的辣大肠和红烧鱼可好吃了,我最喜欢吃那里的辣大肠了,绝了。
29. 3号门:基隆路市场附近,没有店名,据说因为门牌号是3,去的人多了,称之为3号门,极小,只有六七张桌子,炒小鸡、炖羊排味道很不错。
30. 八大关里面无名饭店:在八大关一个院子里,从第三海水浴场顺着路口往北走,在第二个路口附近。问一下那里的工作人员,就应该差不多了。那里的腱子肉拌黄瓜好吃。
31. 海尔路上无名店:很不好找,更好能开车去。就在海尔路北村东侧附近一个不起眼的小村里,没有名字,看到哪很不协调地停着车就往哪儿奔去。呵呵。据说卖用泥蒙山羊肉做的全羊汤,还有山鸡蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店给塞满了。
32. 河西村里无名店:在长沙路和与308国道交界处河西村西侧,也很不好找。吃沙锅鸡就行了,鸡肉和十多种中药一起熬制十几个小时,等老板端上来的时候,这鸡肉已经是入口即烂的了。
33. 姗姗小吃店:辽阳西路附近,家世界后面,一共就六个菜:辣炒小公鸡、烧青鱼、卤水猪下货、肉炒芹菜、大头菜炒肉,还有带嘎渣的馒头。
34. 旭光小吃:延安二路“红唇族”再往北,马路对面。店不大,老板挺拽的,听说有“有艺术家的风范”。那里的辣大肠,烧刀鱼,酸辣汤,好吃。
35. 阿兰餐厅:龙山地下商城靠公园的那个门,往上走大约50米路边的一家小饭店,老板是青岛啤酒场的一名员工,所以那里的特色就是啤酒,员工内部酒,好喝,2元一瓶, 供应;另一个特色是阿兰板面,长条形的,很有咬头;还有炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都好吃。
36. 福乐家:网上有很多关于寻找那个有老太太掌勺,擅做铁锅鲶鱼的店究竟在哪里的争论。告诉你吧,就在江西路和香港中路交界的地方,全名叫做“福乐家”。
37. 狗肉馆:登州路啤酒厂对面有家狗肉馆,冬天一定要去。
38.煎饼果子:在刘家峡路靠近贵州路的之一个摊位,面很多,鸡蛋很大,果子放4个,很脆,很多人从东部过来专门为了买煎饼果子吃。
39. 烤鸡脖:晚上10点以后出没在麦岛路到香港中路拐弯处,“”是一个老爷子,一到那时侯就搭个棚子,棚子正对着一家韩国料理,结果外面棚子里的人比店里的人还多。
40. 红焖鲇鱼:西镇西康路刘金秋家常菜馆,红焖鲇鱼--岛城一绝
41. 轮渡对面西镇臭豆腐,臭的可以,香的流口水
备注:
台东:主要分布在台东三路,和台东八路附近,来青岛旅游者,可乘车到威海路或者台东八路下车,有各种小吃和地方特色菜。川菜馆休闲吧,各种烤肉,水果吧等
云霄路美食街:位于云霄路,来青岛者可乘各路车到25中或者站下车,步行五分钟可到,有各种海鲜菜馆,火锅,小吃,烤柔,各色饺子馆,外国特色餐厅以及恋歌房,
闽江路美食街:位于闽江路,(与云霄路临近)有各色咖啡馆,馄饨店,粥店,山东菜馆,潮州菜馆。
啤酒街:位于登州路附近,可乘车到达台东后步行过去,这里有自酿的新鲜啤酒,和各色啤酒,小吃,
麦岛小吃街:乘各路车到麦岛下车即到
海云庵小吃街:这里有每年一次的糖秋会,集各地特色小吃于一地
中山路:烧烤和酒吧较多
佳世客步行街:位于香港中路,各种酒吧,迪厅,恋歌房,外国美食较多,各种料理(偏高)
去青岛有哪些必吃的美食?
青岛必吃的美食有辣炒蛤喇、鲅鱼饺子、排骨米饭、大虾炒白菜、肉末海参。
1、辣炒蛤喇
蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,是青岛人最常吃的海鲜,而辣炒蛤喇是最常见的烹调方式。此道菜以蛤蜊为主料,配以葱姜蒜等辅料 而成的。初品刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,鲜辣结合,回味悠长。辣炒蛤喇作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,刚入口时不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。
2、鲅鱼饺子
鲅鱼每年春季洄游至青岛近海,成为青岛人必尝之物。有谚语“春天到,鲅鱼跳”,“鲅鱼跳,丈人笑”,青岛有每当鲅鱼上市,女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具特色。鲅鱼肉嫩鲜美,辅以大锅急火,煮出来的饺子,晶莹剔透,咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷。
3、排骨米饭
山东半岛是排骨米饭的发源地,也是独有的美食,最早的一家店距今已有80多年历史了,还评为“青岛十大名吃之一”。经过多年的吃法和做法不断更新,如今的排骨米饭经过几十种配料烹饪而成,排骨能够彻底地吸收配料的精华,烂而不酥,香而不腻,味道十足。
做法讲究将排骨熬炖得肉不脱骨,鲜香入味,且米饭也很香糯,通常可自选搭配白菜或海带的排骨。
4、大虾炒白菜
大虾烧白菜是一道传统鲁菜,由于原料低廉,工艺简单,易于烹调,备受日常家庭的追捧。主要原料为对虾、白菜、葱、姜、盐等。白菜与大虾这样荤素搭配的组合看似没有什么亮点,但口感,是因为白菜吸收了虾的汤汁,两者融合使得味道提高了一个层次,进而使整体升华。是最常见的青岛平民美食。
5、肉末海参
肉末海参是一款青岛当地传统美食,也是鲁菜中的一款名菜。海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,为人们所推崇,配以肉末搭配,更显清香与海参的鲜味,既能突出海滨城市青岛之鲜,又有传统鲁菜之香。主要食材有海参、香米、五花肉等。
青岛美食攻略,来青岛不容错过的美食,你都吃过哪几种呢?
青岛锅贴
青岛锅贴是山东青岛的地方小吃,锅贴底面呈深,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴底面呈深,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是形状,其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”,经久而不衰,是名副其实的岛城特色小吃,被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”等荣誉称号。
辣炒蛤喇
辣炒蛤喇在山东青岛是很常见的美食,也是青岛十大特色小吃之一,风味独特。蛤喇本身肉美,营养丰富,是人们常吃的海产,而这道菜就是最有名的,刚入口并不怎么辣,随着辣味渗透,回味无穷。
蛤蜊吃起来其肉质鲜美无比,甚至被称为“天下之一鲜”、“百味之冠”。
而且它的营养也比较全
面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种
分,同时它以低热能、高蛋白、少脂肪,是物美价廉的海产品,作为青岛十大小吃之一,辣炒蛤蜊是夏天每个餐桌前必不可少的美食。青岛的蛤蜊肥嫩鲜美,入口不辣,但和着酱汁,鲜香十足,令人回味无穷,配上一杯新鲜啤酒,根本停不下来!
蛤蜊是青岛人的更爱,在这个海滨城市,蛤蜊似乎总是丰富而肥美,无论是辣炒蛤蜊还是原汁蛤蜊都有着海量的粉丝,”喝啤酒,吃蛤蜊”已经成了”红瓦绿树碧海蓝天”外更加让人口水直流的一张名片。逐渐渗透的辣味配上冰爽的生啤酒,是这座城市夏天最惬意的投影,在青岛,以红岛蛤蜊最负盛名。红岛蛤蜊比起其他地方的蛤蜊外形更趋于卵圆形,且个头较小,壳面光滑,没有太深的沟纹,以灰色和褐色居多。
鸡汤馄饨
鸡汤馄饨是一种很常见的青岛美食,也是青岛人最喜欢的早餐之一。鸡汤馄饨有浓厚鲜美的鸡汤,配上好吃的Q弹的馄饨,口感好,所以不少人都喜欢去吃,很多青岛美食店都有这道小吃。吃鸡汤馄饨的时候,如果加入香菜口感会更好,味道清爽,营养健康。
海鲜烧烤啤酒大排档
青岛是一座海滨城市,饮食上自然少不了海鲜,各大餐馆的海鲜更是一道必备的菜品。青岛盛产海鲜,海参、蛤蜊、、鲅鱼、金钩海米等都是知名海产。所以,去青岛是一定要吃海鲜的,青岛的海鲜不仅便宜,而且一年四季都有海鲜上市。推荐榜必须。
“洗海藻、喝啤酒、吃海鲜”是老青岛人夏天的更爱。当然除了洗海藻,喝啤酒和吃海鲜可都是青岛一年四季的必备品。想要一次性都吃到这些,更好的就是去”海鲜烧烤啤酒大排档”了,海鲜烧烤大排档可太多了,比如登州路一条街、营口路一条街、云霄路美食街、麦岛路美食街、四方路市场等等,伙伴们吃的时候可搜一下就近就餐。
排骨米饭
排骨米饭是青岛特色小吃,历史悠久,可追溯到百年之前,排骨米饭的做法最早起源于山东半岛地区,历经百年之久,经过人们对吃法的不断更新,排骨味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,与米搭配很可口,与面搭配更美味。
排骨能够彻底地吸收配料的精华,烂而不酥,香而不腻,味道十足。排骨米饭于2003年走出青岛,据今天为止有近十年的历史,辐射范围概括了中国80%的城市。在郑州、洛阳、南阳、石家庄、东北、威海、烟台等地盛行。
以上就是逍遥游关于青岛美食攻略2017-青岛美食攻略的开头怎么写的介绍,希望能帮到大家,更多信息请关注我们!