厦门美食攻略名店-厦门必吃美食

厦门有哪些好吃的？

厦门的美食如下:

沙茶里脊串每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超级推荐!

_芋包王手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富，有、虾仁和板栗。性价比很高。

_林氏沙茶面一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁，鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。

厦门好吃的店有哪些推荐？

看菜系，厦门还是有挺多好吃的，每间店至少都会有那么一两道惊艳到你的

牛排的话，钟意牛排，老美往事，狼群斯，都还可以，可以感受那种真的在吃肉的感觉，反正小黑仔说不错。

一尾鲈鳗，主打龙虾，觉得还可以吧，被惊艳到的是他们家的爆浆豆花。吃完肉喝一口，真的超爽的。

202海鲜大排档也还不错，龙虾沙拉和黑蒜汤觉得挺不错的，其他的菜虽然不会惊艳，但是也很实在和满足。

拾壹仙环境挺素雅的，菜品基本都还不错。

禾祥西路那边也有挺多好吃的，阁楼私厨还有他的姐妹店鹭江9号，菜品差不多，味道和环境也还行，猪排和牛排有惊艳到。

浦舍的那个黑猪肉芒果烧，之一次被芥末惊艳到。

正宗乌冬面的炒乌冬，年糕，厚蛋烧觉得还可以，也有也能是因为和小黑仔找了三次才吃到的缘故。

老森咖喱在沙坡尾那边的小巷子里，味道也还可以。

阿里巴巴烧烤，印象比较深刻的烧烤，因为有加蜂蜜烧烤，所以味道会有点甜，喜欢吃甜的人可以酥尝试。

火红龙的小龙虾，是让我之一次爱上小龙虾的店。

悦福来的水煮三鲜还不错，海鲜都挺新鲜的，个头也不小。

还有很多很多很多，想想，厦门好吃的真的挺多的，近来又新开了两个商圈，继续 探索 ，包括大街小巷，努力挣钱，打卡厦门每个好吃的 。

张三疯这种网红店就不说了~真正的厦门人一年去一次都算多的了。我推荐一些老厦门真正喜欢吃的东西。

1. 蔡记大同花生汤

人均：8-10元

：厦门思明区大同路253号（近思明北路）

整个店铺具有很强的 历史 感，虽然环境相对简单，但对于小吃摊来说还是过得去的。厦门正宗的“花生汤”味甜汤小吃，香甜爽口，清润“顶开花，下结子，大人孩子爱吃甲要死”厦门老方言透露出大家对花生的喜爱。一碗简单的“花生汤”甜而不腻，随着花生仁在嘴里融化，真的很好吃而且口齿留香~

然后点一个三角糕或韭菜盒子，真的很难找到这样美味的早餐了~

2. 鼓浪屿饼铺

人均：45元

：厦门市思明区大同路64-68号(中山路轮渡附近)

厦门正宗中华百年。厦门鼓浪屿馅饼是福建最的特产之一。它是一种有着一百多年 历史 的传统食品。善于选用优良的原料，选用的白面粉制成，上等绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，磨细，饼皮和糕点下足油量，揉匀。

烤的时候，要注意把握好火候，做到内熟外赤不走油，这样做出来的馅饼，饼皮酥脆，馅料冰凉清甜。

3. 大中沙茶面

人均：19元

：思明区中山路49号(近和凤街)

藏在中山路的一条小巷里，要仔细寻找才能发现。汤又浓又好鲜美，拌着花生酱的味道，搭配的面条又厚又软，好吃。加的料用店家配好得也可以自己选择，豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭肫什么的泡在汤里，真是令人心满意足。

4. 浮屿大同鸭肉粥

人均:：19元

：厦门市思明区夏禾路174号(大同小学对面)

正宗的只有这一家，没有分店。粥底不是很厚，分明，鸭肉滑嫩嫩的，一口吃下去粥里有肉，很好吃。有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种选择，最经济美味的当属油条——脆香，泡在粥里，味道超棒。

5. 劳松扁食 (小学路店)

人均：10元

：思明区厦禾路202号(近开禾路)

这家店已有几十年的 历史 了。扁食肉陷 的，皮耐嚼，汤中加醋，味道更好，拌面也不错，里面的花生酱很多，很稠，吃起来很香。两种食材拌起来就是天生的一对!店虽小，生意却很好。许多人都大老远开车到这里来。

6. 莲欢海蛎煎

人均：16元

：思明区中山路局口街局口横巷4号（近思明南路）

藏在一条难找到的巷子里，找了好几次才找到。的煎海蛎果然灰熊厚呷，海蛎又多又新鲜，它是用甘薯面粉和鸡蛋混合物炸的，外面酥脆里头软嫩，蘸上本地自制的甜辣酱，别提多香了，老厦门和外地的朋友都不可错过哦。

7. 八婆婆烧仙草

人均:6元

：思明区太平路22号

生意好，每次都要排队。烧仙用料很丰富，有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等，最后加入清甜的蜂蜜或浓郁的奶茶，满杯吃下去，好滋润，好满足。不贵，真的是超级实惠。

8. 西门土笋冻

人均：22元

：厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)

厦门的经典小吃——土笋即沙虫，煮熟后成果冻状，口感爽口，香甜可口。西门家的做法是最正宗的，分大、中、小三种规格，吃的时候配上酸萝卜，浇上芥末酱和醋，很可口。

9. 好德来姜母鸭

人均：35元

：思明区中兴路40号(近百家村路)

这道菜起源于泉州，后来传到福建南部，甚至。它是泉州的传统小吃，具有滋补不腻、温不燥、香浓的特点。因此，它已成为福建和冬季滋补的 美食 。

现做的炖鸭很好吃，虽然打包的还是现做的，听说可以更容易密封保存，但现在为了追求品味或做得更好吃，热呼呼的很暖胃，里面的姜美味，觉得像是完全腌制过的没有辣味，名不虚传。好德来就在山舍咖啡旅馆附近。

10. 林记木担鱼丸汤

人均：17元

：思明区泉州路54号（鼓浪屿上）

在老别墅的院子里，那里有密密麻麻的梧桐树和清凉的井水，旁边有几张小桌子，几张低矮的塑料凳子，很有情调。老板是个英俊的小伙子，戴着一副时髦的眼镜，正在说话。鱼丸虽然外皮不够结实，但幸好馅料不错，汤的味道不错。你去鼓浪屿的时候可以试试。

11. 古早味四物汤番鸭面线

人均：15元

：思明北路。思北公交总站斜对面的小巷子，巷子口有家养正堂四果汤

正宗的古早味，四物汤是一道汉族药膳。传统中药的经典配方是由四种中药组成:当归、川芎、白芍和熟地四味药组成。汤底有一点药味，但一点也不恶心。味道很鲜美。

厦门好吃的店琳琅满目，风格各异，包罗万象，高接低档，应有尽有！看你是吃环境还是吃口味还是吃服务，遵循自己的偏好去寻觅。

吃硬菜大料就去大酒楼了，比较知名的有舒友海鲜大酒楼，亚珠大酒楼，牡丹大酒楼，佳丽海鲜大酒楼，潮福城，渔之村海鲜大酒楼，天天渔港，鹭发 美食 海鲜城等。

吃环境可以到各大四五星级酒店自助餐。比如海景千禧大酒店，海悦山庄，悦华酒店，喜来登大酒店，翔鹭国际大酒店，马哥孛罗东方大酒店，白鹭洲大酒店，厦航金雁酒店，京闽中心酒店，磐基希尓顿酒店，鹭江宾馆等。

吃口味和食材其实可以找排档一饱口福。比如开元141海鲜大排档，202特色排档，小眼睛大排档，亚尖大排档，洪文大排档，海沧渔人码头，海沧姐妹排档等。

西餐方面有贵族世家牛排，壹顿牛排，豪客来，豪享来，豪佳香，必胜客，千尊比萨等。

小吃方面有中华和网红店啦。比如黄则和，吴在添，新厦虾面，莲欢海蛎煎，豪香里脊肉串，劳松扁食，浮屿大同鸭肉粥，1980烧肉粽，西门土笋冻，好清香，四里沙茶面，月华沙茶面，世贸 美食 中心， 小吃城，集美味友，，一刘汤包，丽真乌涂煎包，鑫朝刘汤包，钟楼碗仔粿，吴招治薄饼，杨强芙蓉香骨鸡腿，碧香小吃，肥栋满煎糕，阿呆盐鸭，三德利姜母鸭，番婆冰，森山仙草等。

国外异域风味的有日料，韩料，泰餐等。

来厦门游玩的朋友可以根据网友的推荐和功略先做好功课和计划，合理充分的安排自己的路线和行程。

记忆中真正的老厦门味道的餐馆：老绿岛，当年是厦门最豪华上档次的餐馆了，在中山路，所有的老厦门以在绿岛吃过饭为荣；后来的舒友酒楼、牡丹酒楼、亚珠餐厅（章鱼）等等都是老厦门的记忆，不过到现在出品良莠不齐，不做详细推荐！

小吃类很多肉粽、扁食、拌面、虾面等等，不过个人认为“薄饼”(春卷)才是厦门更具代表性也是最能体现厦门风味的一道菜！以前，有世家底的家族才会讲究做“薄饼”，做出来的薄饼也真是够讲究，薄饼不是一层不变的，可以根据不同的料搭配出或素或荤的各种馅的薄饼，在“五脚基”街道里吃这种街头料理，体验原汁原味的市井味道，再来一壶茶，老少皆宜好吃得不得了！

再有“煸豆干”也是厦门另一种有代表性的地方做法，类似于煎烤肉，不同的是海鲜、豆干、肉等等都经过简单调料，自己边煎边聊来点高粱老酒，散涂几杯别有一番风情！

其他的什么酱油水海鲜之类的 遍地都是，只要食材新鲜哪家都差不多，谈不上惊艳！做法大同小异，简单得不得了

跳开很不错的曾厝，先来发个小插曲中山路枫多士，超级好吃！！来厦门不要错过这个地方，楼下的店也很喜欢，楼上是新华书店。特别推荐，黑椒鸡腿焗饭，黑椒烤肠三明治。

沙茶面就中山路靠近轮渡的月华or湖滨四里沙茶面。海鲜就将军祠附近的小鱿鱼，文灶欢唱对面的小眼睛，厦大大学路走到头的大排档。八市也有很多沙茶面猪脚面等等……厦大西村理工学院那条小路进去的乌糖家的鸡翅和土豆泥强推，还有助屋的炸鸡盖饭。吃螺蛳粉的话去厦大学生公寓的香螺。……评论完感觉好饿( )

一、中山路周围的老市区

1. 中山路的加料烧肉粽，：中山路 353 号。

2. 中山路靠轮渡的黄则和花生汤店，花生汤做得更好，很多厦门的小点心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。

3. 九市的卤面，：局口街 71 号。

4. 浮屿鸭肉粥：厦禾路 174 号。

5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面，民族路 27 号。

6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。

7. 天竺人家：镇海路 23 号之一（中医院对面）。特色：原料均土生土长，以农家风味见长。

8. 新厦虾面：人和路 51 号。

9. 谢记牛肉饭庄：公园南路 38 号（牛肉蛋炒饭）

10. 思西沙茶烤肉：局口街 132 号（沙茶烤肉，海蛎炸）

11. 名人居东北菜馆：忠孝里 8 号（拌肘花、溜肥肠）。

12. 小李鲜包坊：虎园路 11 号（精肉包，红糖馒头）。

13. 排：公园西路 43 号别墅（海豹煎蟹，澎澎土豆）。

14. 王老吉凉茶铺：中山路 206 号（各式四季凉茶）。

15. 广西信都鸡餐馆：鹭江道海滨 美食 城外围 1 号（信都鸡，田螺鸡）。

17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。

20. 鹭江宾馆的晚茶。

22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的小吃店，有正宗的小吃。

五缘湾大桥下星光海湾酒店欢乐牧人炭烤羊排和羊肉串超级棒

百年小灶，一座藏在宝龙一城中的古风食苑。去厦门旅行的人，很多人都要去尝尝的。去年10月开的，百年小灶主营民间融合菜，臻选五湖四海各家特色，融合形成百年小灶珍馐。

推荐几个家常菜，爽口酱萝卜 、 石烹蛋 、 传世浓汤老豆腐、 石盘猪颈肉、毛血旺，跟多的要自己去店里挑了，想吃什么味的都能找到。

每天都是很多人排队，实际上好多人不是去吃饭的，主要是去拍照的 ，因为店里古风装修，店小二也是身穿汉服。

里面青瓦石墙，水榭乌篷，纸伞轻舞，如此古风空间吸引了众多汉服爱好者，成为他们拍照的新宠之地。

更有丝竹乐曲萦绕于耳，坐在乌篷船中，静赏古筝奏乐，细品玉盘珍馐，当真别有一番雅趣。比较有诗意，听说也有大腕明星去吃过。

营业时间：

周一至周日 11:00-14:00，17:00-22:00

地点:厦门市思明区金山路1号厦门宝龙一城二区2-1号楼L3层M-F3-014号

想吃牛肉火锅的就去小小牛潮汕牛肉火锅店：吊龙+嫩肉+牛腩+牛筋丸+牛肚…让你一口吃到牛肉的灵魂！里面的牛肉都是现切的，新鲜的牛肉。 正宗的潮汕牛肉火锅

：厦门市湖里区马垄宜尚酒店1楼(万利达旁)

说清楚点，是小吃小炒排档还是酒楼，还是我晕了

厦门必吃的17家餐厅

1.闽宗闽台肠粉(只有一家，没有分店)

肠粉的这家店很有名气，没有其他分店，所以经常会排长队。想吃就要有耐心。

:曾厝_村社文青路61号2号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

2.珍珍姜汁鸭肉海鲜

珍珍姜母鸭海鲜店是一家有20多年历史的老店，有各种各样的菜肴，包括姜母鸭和其他各种海鲜。

:曾厝庵村社25号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

3.乌兰沙茶面

沙爹面的汤很浓郁很好吃，配各种海鲜真的很好吃。应该是厦门更好吃的沙爹面之一，但是他的生意火爆，经常人很多。

:曾厝_村社107号5号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

4.好利来咖啡

它是世界上更大的咖啡店，面朝大海。它充满了浪漫和休闲。她传递的不仅仅是咖啡，更是一种时尚和生活方式。

:环岛南路312号海港城3号楼(曾厝_村)

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

5.二班，三年海鲜小吃店

这是一家主题海鲜店。书桌是餐桌，试卷是菜单，墙上的奖状、黑板、音乐带你回到童年的学生时代。

:曾厝_村社9号2楼

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

中山步行街京华食品店

中山路步行街是厦门最繁华的商业街，了很多美食店和礼品店。中山路靠海的一侧靠近省美食街，有兴趣的朋友也可以一起逛逛。推荐:

1.黄泽河花生汤店(中华)

厦门有很多餐厅，以面包和蛋糕为主，而中山路的这家，除了卖花生汤、韭菜盒子、炸枣等一些闽南小吃外，还有沙爹面、面酱、炸生蚝等菜品。当然，最有名的还是花生汤。花生软糯，汤汁更甜。喜欢甜的朋友味道很好。

:思明区中山路22-24号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

2.八婆婆烧的草

厦门是的饮品店，分店很多，以烧曹宪闻名。

:思明区中山路1号夏商百货中山店一楼

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

3.1980烧腊饺子

也是厦门老牌子了。它的招牌是烧腊水饺，店里还有很多其他厦门特色小吃。

:思明区中山路353号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

4.月华沙爹面

网上名人店，厦门老店，隐藏在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜，香而不烈。

:思明区振邦路78号

5.天河西门的冻笋

是厦门最古老最美味的冻笋。你可以看到沙虫。喜欢这种“重口味”的可以试试。

:思明区斗西路33号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

6.芙蓉牡蛎炒

舌尖上的中国，店家隐藏的很深。在一个巷子里，他的生蚝煎料很新鲜，生蚝很多。

:思明区中山路莒口街莒口巷10号(近思明南路)

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

7.阿清春卷

在中山路的巷子里，厦门的特色春卷比较清淡，喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。

:思明区巨口街8号

厦门必吃美食攻略

厦门必吃十大美食如下：

1.沙茶面，沙茶面是厦门小吃，闽菜小吃类，浓稠香郁的特制沙茶汤头，再配以自己喜欢的配料，鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等，连汤汁都可以喝个精光。

2、海蛎煎，海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎，是闽南地区更具传统大众化的风味小吃，也是一道家常菜，其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。

3、花生汤，黄则和花生汤是厦门的一家百年了，也是厦门人喜爱的早餐之一。花生汤是乳白色的，甜而不腻，花生入口即化。花生汤打入一个土鸡蛋配个油条，美妙滋味不可言喻。

4、鸭肉粥，味道鲜美，补脑益智的鸭肉粥风味，你尝过么？来到厦门的小伙伴应该尝尝厦门特色鸭肉粥。

5、面线糊，一碗热乎的面线糊，既可以是揉醒睡眼惺忪的早餐，也可以是饥肠辘辘夜晚的宵夜，或者酣畅淋漓后的解酒小点心，似乎一天的任何时刻出现在餐桌上，都很合理。

6、烧肉粽，烧肉粽是厦门的传统特色美食，肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料。

7、炸五香，炸五香是福建传统特色美食，采用炸氽法 ，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。

8、土笋冻，闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。起源于泉州，在厦门较为火爆、出名。

9、姜母鸭，厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。

10、厦门馅饼，厦门馅饼是一种具有百年以上的历史特色名点，属于闽菜系。分甜咸两种，甜的大朵以绿豆沙为馅，馅饼以肉丁为馅。

厦门美食排行榜前十名

厦门美食排行榜前十名：

1、厦门沙茶面

沙茶面是用闽南的油面，浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤，添加自己喜欢的佐料，最后再淋一小勺辣油，口感咸辣香辣，回味无穷啊！

2、厦门薄饼

又卷，用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴，是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。

3、土冻笋

传统的特色风味小吃，是冬春季的时令佳肴，很多人都会慕名而来的尝试这款美食。

4、炸五香

厦门、泉州、漳州这三个地方都有，但是做法却有一定的差别，有用荸荠、瘦肉、胡萝卜等，厦门还会放少量的糖，外皮是一种专门做五香的豆皮。

5、厦门面线糊

口感清甜鲜美，是用细面线、地瓜粉做成的，在厦门很多人都会当做早餐来吃。

6、花生汤

这是甜汤中的佳品，花生汤的花生酥烂又不会碎，入口即化，清甜爽口。

7、海蛎煎

海蛎煎在闽南也被叫做蚵仔煎，是泉州、厦门等地的传统特色小吃，主要使用牡蛎、番薯粉，鸡蛋等食材 ，吃起来香鲜细腻、美味可口，还具有很高的营养价值。

8、厦门芋包

厦门芋包是老一辈厦门人过年必吃的，就像北方人过年一定要吃水饺一样。芋包选择用的是上等槟榔芋 芋蓉，再包上五花肉、鲜虾、荸荠、冬笋等食材 的馅料，放在蒸笼里蒸熟即可，是当地快脍炙人口的小吃。食用时佐以厦门甜辣酱、厦门沙茶酱等，味道更好。

9、厦门馅饼

厦门馅饼是厦门有着上百年历史的特色名点，是一款用面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，主要分为咸甜两种，甜馅是使用绿豆沙 ，咸馅则是使用肉丁 ，吃起来香酥可口，因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多，深受人们喜爱。

10、厦门烧肉粽

厦门烧肉粽历史悠久，是厦门一道传统名点，其历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽比较有名。厦门肉粽外观色泽黄亮，吃起来油而不腻，十分美味可口，是去厦门不容错过的美食。