中卫美食攻略-中卫美食城

宁夏中卫美食有什么

1、中卫扁豆子面

“不到长城你非好汉呐，没吃扁豆子面你真遗憾”，扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴，属于汤饭的一种。

2、中卫炒拉条

在中卫，炒拉条更为独道，放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等，使之口味酸辣可口、香气四溢，是中卫美食当中的一大特色。

3、蒿子面

蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、清热的功效， 工艺独特，用料考究，还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。

4、凉拌沙葱

沙葱生长在砂壤中，在中卫，除了夏秋两季能品尝到凉拌沙葱外，冬日还可吃到腌制的沙葱。沙葱是大西北的特产，生长于海拔较高的和沙漠边缘地带，采回冲洗后，盆中沉淀些许细沙，味道微辣，故称沙葱。沙葱可做多种佳肴，凉拌后味道鲜美，可佐餐下酒。

5、羊杂碎水面

中卫入冬后，老羊塌膘，有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多，便宜，但洗涤加工较繁杂，因此有专门的作坊，在街面上摆摊。羊杂碎水面是冬季味美可口的早餐，边吃边佐以土酿黄酒，既能耐饱，又增体热。

银川和中卫都有什么特色美食，求详细，谢谢

银川中卫美食推荐中卫小吃自古由名，来过此地的人无不称赞“物美价廉，留香齿颊，别有风味”，荤素皆有，各具特色。其中较为人们喜爱的有30余种。素食类：素菜豆腐、滚粉泡芋头、胡萝卜包子、米黄子、蒜蘸煎豆腐、油 夹枣糕；漩粉凉菜肉食类：煎猪脏、猪穰子、浑酒小炒、羊杂碎、牛杂碎、猪肉焖米饭、蒸羊羔、清汤羊羔、杂烩鱼类：蒸咸鱼、清蒸鱼、酸辣鱼、干炸鱼；枣糕泡羊奶面食类：大锅揪面、春韭白葱拌水面、炒面、糖酥镆、书本子油镆、牛舌头饼、大月饼、硬面干烙子；米酒类：黄酒、醪酒煮鸡蛋；土糖类：芝麻糖、豆糖、阴米糖、面糖、姜糖、核桃仁糖、胶糖等。土特产： 香山硒沙瓜、枸杞干果、长滩红枣、二毛皮、黄河奇石，还有“宁夏红”枸杞酒厂址和生产基地都在中卫，中卫下属中宁县被称为“中国枸杞之乡”。

中卫的特色面-篙籽面

宁夏有什么特色小吃？

1、烩羊杂碎

烩羊杂碎是一道传统小吃，宁夏区内各地均有 ，以吴忠市的 独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。

2、炒糊饽

“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。而所谓炒糊饽，其实通俗的说，就是将这种烙饼切成条状，加以配料炒制而成的一道主食。

3、烩小吃

中卫素杂烩，又称烩小吃。烩小吃是一道传统小吃，宁夏各地均有 。因为夹板（夹沙）和丸子是小吃的两种主料，故又称烩夹板丸子。

4、羊肉搓面

羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味面食。有一点象西安的拉条子。面和好擀成片，切成细条用手搓圆，如西安的拉条子粗细。这道小吃特点：面精肉鲜，风味独特。

扩展资料

宁夏美食以西北面食为主， 特色居多。因为农业发达，蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地。肉是主要的食用肉类，各个县城都有大型的市场内现杀活羊，所以各色羊肉菜肴不能不尝。 传统不近烟酒，所以较为传统的 餐馆不供应酒类饮品。但西北人饮酒者居多，该地盛产的低度白酒、果酒口感纯正，不过千万节制。

参考资料来源：百度百科-宁夏

中卫的旅游景点

“旅”是旅行，外出，即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。以下是我为大家整理的中卫的旅游景点大全，仅供参考，希望能够帮助到大家。

中卫的旅游景点1

宁夏沙坡头

宁夏沙坡头是自然保护区国家AAAA旅游景区，沙漠生态自然保护区，全球环保500佳单位，全民健身二十个景观，科技进步特别奖。沙坡头集大漠、黄河、高山和绿洲为一处，具西北风光之雄奇，兼江南景色之秀美。有中国更大的天然滑沙场，有横跨黄河的“天下黄河之一索”，是中卫旅游的之地。

北长滩黄河峡谷原生态旅游区

北长滩黄河峡谷原生态旅游区位于黄河古道西20公里处。该旅游区黄河两岸山崖陡直、水中险滩、礁岩出没，河道时直时曲，流速时缓时急，故有“黄河小三峡”之称。黄河沿岸有许多绮丽多变的自然景点与社会文化景观，北长滩河湾处遗留下的水车，建于明末清初，至今已有300余年的历史。

中卫市腾格里沙漠湿地

中卫市腾格里沙漠湿地·金沙岛旅游区位于中国第四大沙漠——腾格里沙漠东南缘，距市区6公里处，距中国5景区沙坡头5公里。项目占地面积22平方公里，水域面积10000亩。是集生态建设、休闲度假、水产养殖于一体，融入边塞文化、大漠文化、军屯文化的旅游度假景区。不多说，喜欢就来吧！

中宁石空大佛寺

中宁石空大佛寺位于宁夏 自治区中宁县余丁张金沙村双龙山南麓。双龙山古时称“石空山”，所以石窟以“石空”而命名。大佛寺面临黄河，北靠长城，距县城20公里，是宁夏 自治区重点佛教寺院，也是自治区重点文物保护单位之一。明杨郁有诗赞曰：“古洞仰观北拥山，洪涛俯瞰水东流，倚遍危栏情未已，淡烟衰代草夕阳中。”便是对这里自然风貌的写照。

高庙

高庙位于中卫城北，接连城墙的高台上，中卫3A景区，是一座三教合一的寺庙。始建于明永乐年间，称“新庙”。清康熙四十八年（公元1710年）秋，因坍塌重建，后经道光二年、咸丰三年、光绪八年续建，改称“玉皇阁”。初年增建后，改称“高庙”，建筑面积达2510平方米，是一处造型完整、气魄壮美的古建筑群。高庙经历代增建重修，至清代已成为一处规模较大的古建筑群，表现出宁夏古建筑的风貌。它与“大漠奇观”齐名，是中卫两大景观之一。当然了解中卫建筑文化的必去之地。

南华山系六盘山余脉

南华山系六盘山余脉，位于海原县。因山形似莲花，亦名莲花山，又因山高气寒，春秋落雨或雪而称雪山。宋夏时期，该山与西华山合称天都山，名震边塞。南依月亮山，西北傍西华山，东南接南北山，呈东南——西北走向，长约35公里，宽25公里，总面积42万亩。平均高度2600米，主峰马万山海拔2955米，为宁夏第二高峰、中卫市更高峰。清代有“海城八景”，此山独占其三，山之西北端有新石器“菜园遗存”，东南有水冲寺遗址，山的中间有灵光寺遗址。不妨一起感受下它与华山的不同之处吧！

中卫的旅游景点2

别样的大漠风情：沙坡头

国家AAAA景区沙坡头位于宁夏中卫市城区以西16公里腾格里沙漠东南边缘处，于1984年建立，面积1.3万余公顷，这里南靠山峦叠嶂、巍峨雄奇的祁连山余脉香山，北连沙峰林立、绵延的腾格里大沙漠，中间被奔腾而下，一泻千里的黄河横穿而过，在沙与河之间，是一片郁郁葱葱、滴翠流红的古朴园林———童家园子。

白既有江南之美丽景色，又有北国的大好风光，被旅游界专家誉为世界垄断性旅游资源。

以“麦草方格”为主的“五带一体”综合治沙工程体系。用最经济、最简洁、最原始的 ，成功地了沙魔，在流动沙丘上营造出了绿洲，解决了无数科学家绞尽脑汁，苦思冥想也未能解决的世界难题。

2013年沙坡头作为亲子节目《爸爸去哪儿》的第二站而闻名国内。

沙坡头周边的大麦地、香山、西山遍布史前岩画。数以万计的岩画鳞次栉比，瑰丽璀璨，以图画形式再现了洪荒时代的天、地、人情，昭示了人类文明的早期渊源，谱写了人类历史的最早华章。

“白马拉疆”的神话传说，与四川都江堰一道彪炳中国乃至世界灌溉史。

沙坡头的摄人心魄之处，在于浪漫沙海中的奇幻瑰丽，在于大河奔流的侠骨柔情。

大漠边塞，鹰飞鱼跃，芳草碧连天：腾格里沙漠湿地

腾格里沙漠湿地旅游区位于腾格里沙漠东南边缘上，地下水资源丰富，是一处罕见的沙漠湖泊，是西北地区独具特色的沙漠湿地旅游胜地。蓝天白云、天光云影和广阔湖泊是每一个追求宁静的旅行者心灵的归属地，腾格里沙漠湿地干净的天河空气让人在呼吸之间接受精神的洗礼。

特殊的地理环境孕育了丰富的旅游资源。在这里，游人能够欣赏到古老的长城遗址；秀美广阔的湿地草原；典型的佛教净土宗寺院；多达15种的沙漠生态鱼和136种珍惜鸟类，其中黑鹳、大天鹅、金雕分别属于国家一、二级保护动物。

绵绵绿荫、清清湖水、策马扬鞭，同样让人心醉。

腾格里湖特有的静美、温柔和娴静，如同梦中的仙境，缓缓的流进你的心扉。

荷莲，嫣然绽放在平净的水面，宛若轻摇曼舞的美人裙，静美的盛放在多愁善感的清塘里，烂漫了一个多情的季节。

这片纯净的绿地，如同一首入心的音乐，能疗伤，也是一个令人遐思的标点。

腾格里湖中有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、武昌鱼、鳖等16个品种，这里成为鱼的乐园。

东方的普罗旺斯：金沙岛休闲度假区

中卫金沙岛休闲度假区位于腾格里沙漠湿地旅游区内，距宁夏中卫市区仅8公里。这里有紫色的香草园（薰衣草园）、绿色的沙漠草园、红色的、的菊花园、五彩的荷花园等五大板块花卉观赏园区。先后被评为国家4旅游区、水利风景区、2014中国美丽田园，更有着中国醉美沙漠花园之美称。

金沙岛目前已成为西北地首屈一指的薰衣草种植观赏基地和婚纱摄影基地，被誉为“东方的普罗旺斯”。

金黄柔软的沙滩，洁净清澈的湖水，蜿蜒迂回的栈道，连片如毡的绿茵、浪漫迷人的薰衣草花海和天然形成的沙漠、湿地、湖泊、渔塘等多种景观并存，黄沙、绿草、蓝天、碧水组成了一副塞上江南风光旖旎、风景迷人的’美丽画卷。

每个人心中都有一个别墅梦，住在金沙岛木制别墅，梦想开启，幸福叠加。

享受心灵上的世外桃源：中卫秀水大酒店

中卫秀水大酒店坐落在腾格里沙漠湿地景区内，邻近金沙岛和生态草园，占地20亩，总建筑面积约为13505平米，是中卫市集商务、会议、休闲旅游、度假为一体的涉外综合性酒店。酒店三面环湖，环境优美，空气清新，处处流露着高贵典雅的气息，是您商务出差、旅游度假的理想居所。

酒店与周围22万平方公里湿地及近万亩的湖泊完美融合，这里风景优美，湖区绿野绵绵，地理环境优越，每到4至11月候鸟大群迁徙至此，栖息于万亩碧波之上，随处可见莺飞鹭起，鹰啼鱼跃，岸芷汀兰等自然美景，是一个名副其实的沙漠绿洲，令您在紧张、繁忙的工作之余，享受心灵上的世外桃源。

梦中的红尘之外：南长滩

南长滩因黄河黑山峡冲刷淤积形成狭长河滩地而得名。村子虽小却拥有“三个宁夏之一”：宁夏黄河之一村、宁夏黄河之一渡、宁夏黄河之一漂。2008年12月，被国家有关部门确定为宁夏“历史文化名村”。 由于大山阻隔，出入十分不便，所以外面的人进去很少，十分幽静，可谓一处桃源。

生活在南长滩，一杯开水，一碗清粥，男耕女织的幸福生活天涯咫尺。

山坡上200多户人家依山而居，山坡下百年梨园山环水绕，300多年、600多年树龄的梨树随处可见。

拓跋寨就掩映在这边梨园深处，安静的展示着西夏文化的历史文明和痕迹。

千年党项，梦里寻根，不知归处，只缘生在此山中。

假装不在服务区：北长滩

不知道有多少人和我一样，有些时候会想把手机扔出服务区！其实，到北长滩，不用你扔手机，就可以假装不在服务区。因大山的阻隔，这里长期遗世，几乎与现代文明绝缘，所以，到这里，你可以理所当然的告诉想找到你的人：不在服务区！

北长滩位于国家5旅游区沙坡头的上游30公里处，因历史悠久、北方土木结构的传统建筑、军事防御和原始古朴生态于一体而被评为宁夏首批“历史文化名村”，优势中卫旅游优先发展战略中“一核两带”上滨河旅游带的重要节点之一。

水车，是黄河农耕文化的见证者与活化石。这架在黄河岸边旋转了300多年的水车，是目前宁夏境内一架自转式古老水车。

在北长滩，水车、黄河、绿地，构成了一幅田园风光图。这种旧时光的重现，何尝不是文化的寻根。

中卫的旅游景点3

1、多文化交汇景观带

即从北到南由大漠、黄河、长城等多种旅游资源交汇组合，以及农耕文化、游牧文化、长城文化，丝路文化等相撞相融而形成的多文化景观带。黄河文化景观带：即沿黄河形成的包罗峡谷风光、沙漠风光和塞上江南田园风光等黄河景观特色和古老文化底蕴，从中卫南长滩至沙坡头的东西向黄河文化景观带。

2、中国大漠旅游区

即以世界治沙成果为主展现人地关系主题。中国治沙博物馆和中国沙漠研究院是其主要项目，主要展现人与自然相争相搏到和谐相处的历程与现状;大漠景区是其主要展现区，即以世界沙漠各类沙地旅游项目、体育运动项目、探险观光项目为主，打造门类齐全的世界沙漠旅游胜地，并成为中国丝绸之路的北线接点。

3、沙坡鸣钟黄河度假区

即国际滑沙中心。以现有“沙坡鸣钟”滑沙场为基础拓宽滑沙场，增加滑道，开发单人滑、双人滑、多人滑、滑草、滑水等项目，以堪称中国之一的大沙坡和沙、河、山、园荟萃一处的绝世奇观，打造国际滑沙中心。以厚重的黄河文化为内涵，以天造地设的黄河大太极图为依托，以天下黄河之一漂为特色产品，多视角、

全方位开展特色凸显的黄河水上游和黄河人家度假休闲等特色旅游活动，将羊皮筏子漂流、绿色休闲等特色品牌推出中国，推向世界。大漠绿洲旅游景区：以沙坡头水利风景区和农家度假休闲别墅区为核心，建成集、餐饮、住宿、购物、娱乐为一体的综合游客接待中心，大型停车场形成特色购物和特色餐饮。

令人耳目一新的自然风光，深邃厚重的文化内涵，世界的治沙成果，新颖 的旅游项目使沙坡头品牌的知名度、美誉度与日俱增，中外游客发出了“游遍中国路，长忆宁夏沙坡头”、“黄山游罢不望岳，宁夏游完不望沙”的由衷感慨。因此，沙坡头旅游区作为西部旅游中一面耀眼的旗帜，是同类型旅游产品中的典范和标杆，得到了国内外的充分认可。沙坡头先后荣获“全球环保500佳单位”、“中国全民健身二 十大景观”、“中国十大更好玩的地方”、“中国最值得外国人去的50个地方”、“中国最美的五大沙漠”等殊荣。

“九曲黄河沙，浪淘风簸自天涯。”沙坡头，是一片钟灵毓秀的宝地;是一片永远在创造着奇迹的沃土;是一部与日俱新、永远也没有结尾且充满深邃韵味的旅游宝典。

中卫沙坡头美食攻略

沙坡头的美食不仅有烤羊背、卤水豆腐、羊肉臊子面、羊杂碎、 麦芽糖、油香、 蒸艾叶、手抓羊肉和馓子等。

羊肉芸豆卷

羊肉芸豆卷黄袍羊尾将羊肉切成3分的肉丁，用食盐、花椒粉、味精、胡椒粉、姜粉入味。

把其中一半用酱油抓匀，再用蛋清、水淀粉浆好另一半，玉兰片切成丁，分别下油锅温熟。再把白芸豆洗净做成豆沙。将白肉丁、玉兰片和仁肉丁、豆沙泥，用蛋皮卷成一边红一边白的豆沙肉卷，切成8分段，在盘内摆两层收尖顶即成。这道菜松软、肉嫩，豆香味浓，将原盘上笼蒸熟吃更佳。

黄袍羊尾

将去骨熟羊尾切成长1寸2分、宽3寸的条，用打散的鸡蛋加水淀粉、面粉、食用素抓匀浆好。把羊尾放入六成热的油锅炸挺捞出，去掉残渣，再放入八成热的油锅炸成金捞出装盘。撤适量白糖即成。吃起外酥里嫩，甜香适口。

中卫市有什么特产？

中卫市的特产有红枸杞、硒砂瓜与 肉。

1、红枸杞

中宁市有“宁夏红”“早康”“杞芽”等自主品牌产品的红枸杞远销五大洲及港、澳、台地区。

以红枸杞为中心开发生产的枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞花蜜、枸杞芽茶等枸杞相关产品有六大类30多个。

2、硒砂瓜

中卫硒砂瓜，由于当地砂石中含有大量人体保健必需的硒、锌、钙等微量矿物元素，加之干旱、昼夜温差大等自然气候原因，使得硒砂瓜在生长过程中日照充足，积蓄了大量糖分、维生素、氨基酸等矿物，具有提高人体免疫力、抗衰老的作用。

3、 肉

肉指是的宰杀牲畜的人必须是 族人，而且牲畜必须是在念完“奉 之名”之后鲜活宰杀。屠宰时，要宰喉部，使动物少受痛苦。

全市牛、羊饲养量达到26.4万头和148.6万只，形成了海原县、中宁县、沙坡头区山区生态建设、种草养畜基地和以引黄灌区、扬黄灌区、库灌区为主农作物秸秆养畜区。

扩展资料：

有关于中卫市的特产美食，还有：

1、清蒸鸽子鱼

清蒸鸽子鱼是中卫很的一道菜，鸽子鱼是当地很珍贵的鱼类，不知大家是否听过“天上鹅肉地上鸡，水里最香鸽子鱼”，可见对其鸽子鱼是多么高的评价，事实证明，清蒸鸽子鱼味道很鲜美，鸽子鱼肉质 ，吃起来很香滑，色泽和口味比例适中，还有很高营养。

2、扒驼掌

扒驼掌顾名思义，就是用骆驼的掌 而成，不仅味道鲜美，还有强身壮骨功效，属于补品之一，再加上口感很细腻，肥而不腻，肉质很嫩滑，凭借极高的营养价值，成为了游客们来到中卫必点的菜肴，虽然驼掌没有熊掌营养价值高，但经过烹饪处理后也有独特的风味，也受到游客的赞赏。　

3、米黄子

米黄子就是用黄米 的饼，黄米营养价值高，含有很多微量元素，比如铜、锰，对其身体健康很丰富，尤其维生素B1含量在粮食中居首。米黄子吃起来很柔软，可以促进肠胃，也是中卫当地最有名的主食。

参考资料来源：百度百科-中卫

宁夏更好吃的特色美食，看得我直流口水，馋你没商量

宁夏有着塞上江南 ?的美誉，得天独厚的地理条件下衍生出无数特色美食。当然说到宁夏 ?的美食，银川 ?作为宁夏 ?的首府，各种各样的美食也是独具一格，独成体系。那去银川 ?吃什么呢？一定要尝尝这几道特色美食，让你吃过瘾！

1、烩羊杂碎

烩羊杂碎是银川 ?一道有名的传统小吃，其吃法主要有两种，一种是重口味的烩羊杂碎，一种是原汁原味的羊杂汤。烩羊杂碎一般选用羊头、羊肚、羊肠、羊肺等为主要原材料，加上葱花，香菜、蒜苗等等，羊肉汤煮制以后红润油亮，肉烂汤辣。在银川 ?的大街上，每天一大早，起床吃早点的人们，一个个喝着羊杂汤，就着茴香饼，吃得那叫一个爽！

2、生汆面

在众多受欢迎的银川 ?面食中，生汆面就就好像银川 ?人的生活，看似朴实无华，但吃起来却有滋有味。 宁夏 ?生汆面的主要原材料是揪面片，它以简单易做、筋道爽口而使得宁夏 ?人对其情有独钟。做好的生汆面配上油泼辣子汤汁鲜香，面片筋道，酸辣可口，色味俱佳，营养丰富令人回味无穷。

3、羊臊子面

羊肉臊子面，是宁夏 自治区的传统特色小吃之一，在银川 ?的大街小巷比较常见。羊肉臊子面做工考究，面条用小麦面粉为原料精制而成。臊子汤 原料主要有羊肉、豆腐、花椒、精盐、料酒、姜、蒜、酱油、香菇、土豆、西红柿、青椒、醋、蒜苗、韭菜、葱、黄花、木耳、辣椒油等。食用时，面条在开水锅内煮熟，捞在碗里，舀入臊子，吃起来酸辣可口，汤鲜味美。

羊肉臊子面是西北 ?传统的面食，是招待亲朋好友的更佳选择，其实臊子面了各地都有，更好吃和最正宗的还是宁夏 ?这边的臊子面。在首府银川 ?的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的长寿 ?面演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含福寿延年之意。要想吃到可口的羊肉臊子面，购买羊肉是关键。一定得买名副其实的羯羊肉。羯羊是公羊，味道最鲜美，熬制的汤也最香。

4、凉皮

很多人可能觉得陕西 ?凉皮才是最正宗地道的，其实银川 ?的凉皮特别有味道，一点不输陕西 ?凉皮，装盘也比较好看。这里的凉皮会被做成一条一条比较长的样子，然后乘在一个小碗里，撒上一些酱汁和酱料，然后再放上葱花。还有不要觉得只有女生会吃凉皮，其实在银川 ?这里，不管男女老少，凉皮都是一种不可辜负的美食。银川 ?凉皮以其棉软润滑，酸辣可口，爽口开胃，不仅是火爆街头一种小吃，也是可以登上大雅之堂的美食。

5、粉汤水饺

粉汤水饺，是宁夏 自治区的传统特色小吃之一。粉汤水饺 原料主要有羊肉馅水饺、凉粉、菠菜、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、香菜、葱、姜、蒜、精盐、味精、醋、植物油等。吃起来汤鲜味香，别有风味。过去常见于街头摊点，现在多用于宴席。

6、燕面揉揉

燕面揉揉，是宁夏 自治区的传统特色小吃之一。开始时仅在固原 ?地区盛行，现在宁夏 ?各地都有 和供应，多用于凉菜上桌。燕面揉揉 原料主要有莜麦、韭菜、菠菜、蒜苗、精盐、醋、油泼辣椒、油泼蒜泥、植物油等。吃起来口感柔韧，风味独特。

7、烩小吃

中卫 ?素杂烩，又称烩小吃。烩小吃是一道传统小吃，宁夏 ?各地均有 。形状相似的夹板子、豆腐、粉条、面筋、菠菜，丸子，再加上清莹的汤，总让人忍不住多喝几碗。“杂烩”是一种的传统美肴，中华古今均有 。而中卫 ?的素杂烩很具它自己的特色，来过中卫 ?并品尝过素杂烩的人无不称赞“物美价廉，特色鲜明，别有风味”。

8、馓子

馓子是一种油炸面食。在西北 ?地区都有吃馓子的习惯。一般汉族在腊月 作，过年时招待客人，在正餐前食用。 、撒拉族等一些少数民族的群众，在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔德节”、“圣纪节”，以及婚丧大事中，都把馓子作为待客的主要面食品。在宁夏 ?各地，每逢节日喜庆， 妇女同胞便各显身手，做出图形各异的多种馓子，点缀节日气氛。

馓子是信仰 教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

当客人来到的时候，宾主互致节日问候。客人入座后，笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前，然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶，殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆 石河子 ?产的方块糖。客人吃着油馓子喝着茶，主人高兴地连声说：“热合买提，热合买提。”（汉语“谢谢”的意思），感谢客人的光临。馓子色泽黄亮，香脆味甘。过春节，有的汉族人家也请少数民族邻里巧手帮做油馓子，用以招待兄弟民族客人，可见油馓子亦成为各族人民共同喜爱的名点美食了。

9、炒糊饽

炒糊饽是一道西北 ?地方小吃，流行于宁夏 银川 ?、吴忠 ?等地。特点是 方便，配菜丰富，香、辣，嚼起来很有口感。“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。而所谓炒糊饽，其实通俗的说，就是将这种烙饼切成条状，加以配料炒制而成的一道主食。

看完宁夏 ?的这几样特色美食，是不是跃跃欲尝了呢？除了这几道美食， 宁夏还有很多其他美食，来宁夏一定要尝一尝哦！

品尝完宁夏 ?的美食怎么可能不逛逛宁夏 ?的景区呢？

到?宁夏?游玩可以选择当地旅游交通宁夏旅游景区直通车，工作人员都穿的小马甲，一个个小黄人热情好客，乘车点有两个?新城?火车站旅游集散中心，老城的新月广场，附近住宿方便，有很都酒店，交通便利。无论是坐火车还是飞机都很方便，还开通了市区到?沙湖?、黄沙古渡、水洞沟、镇北堡西部影视城、西夏王陵、?贺兰山 岩画画、?沙坡头等银川周边景区点的线路，方便。