舌尖上的顺德美食攻略
舌尖上的顺德美食攻略
顺德美食历史悠久,俗话有说“吃在广东,厨出凤城。”顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩。
羊额烧鹅
民间有说法:“广东三件宝:烧鹅、荔枝、凉茶铺。”吃了烧鹅和荔枝后,来一杯凉茶下下火,真是相得益彰。
有佛山的朋友介绍说,要吃烧鹅,最有名气的莫过于顺德伦教的羊额烧鹅了。这种烧鹅仔用料和 方面很讲究,选用4-5斤的黑鬃鹅,烧好后醒十分钟,然后再上桌,这样的烧鹅皮脆肉质鲜嫩,油香四溢。
在伦教有很多羊额烧鹅的档口,其中一家叫做“雄记烧鹅”的在当地口碑不错,平常很多本地和外地的食客慕名而来,甚至还会出现“一鹅难求”的时候。
大盆鱼
到了鱼乡顺德,怎么能不吃大盆鱼呢?这道大餐不是只有鱼哦,还有很多大虾、贝类、花蟹等等,各种海鲜大腕上桌,阵容相当豪华!
大盆鱼里面的鱼是顺德的缩骨鱼、罗非鱼、鲩鱼等,腌渍过后的鱼先下锅小火清蒸5分钟,然后加入新鲜的虾蟹贝类,搭配鸡鸭、冬菇、瘦肉、莲藕、娃娃菜、香菜等等一道清蒸,到整锅七分熟的时候就上桌,继续有火伺候,食客就可以边煮边吃了,这样蒸出的一锅海鲜乱炖鲜甜入味。
顺德焖鹅
顺德的乡间酒宴必须有鹅,鹅肉的吃法也很多,其中风头最劲的就是焖鹅啦。当地选用5、6斤的`黑鬃鹅,切块放入加了姜蒜的热油锅中生煎几分钟,等鹅肉微微金黄时,加入秘制的酱料,焗5分钟后上桌,但不要马上揭盖哦,通常还要在桌上焖20分钟再开锅,这个时候鹅肉已经变成金,入口浓香,丝毫不会觉得肥腻。
除了焖鹅外,醉鹅也是顺德一绝。在大良地区的黄氏家族(醉鹅世家),多年来专做这道菜,据说食神梁文韬也是他家的座上宾呢。他家的醉鹅妙在秘制的酱汁,通常要用老抽、糖、南乳和十几味的中药熬几天才能用。黄氏醉鹅皮略焦,肉质有淡淡的甜香味,是绝好的下酒菜。
药膳乳鸽
在顺德,很多餐馆都有这道菜,汤头是由二十多种草药再加一些椰子片熬制而成的,味道醇香温和,完全没什么药味儿。吃的时候店家是将一大锅汤底和乳鸽分别端上来,乳鸽在汤里慢炖,越久越入味,既滋补又不会燥热。
还有很多人喜欢烧乳鸽,通常一人一只金的乳鸽,直接用手撕着吃,肉质鲜嫩多汁,骨头酥得也能吃。
凤城酿节瓜
将顺德的黑毛节瓜刮皮切段,酿入瘦猪肉蓉、鲮鱼肉、蛋清、虾米、鱿鱼、葱等等混合制成的馅料,拉油后焖焾,再用湿生粉勾芡,吃起来甘香清甜。
均安蒸猪
《舌尖上的中国》特别介绍过均安蒸猪,这道菜被称为顺德名菜中的“贵族”,拍摄地就是顺德的“大板桥农庄”。当地的做法是将猪去骨,用盐、糖、料酒、胡椒粉、五香粉、八角等腌渍5、6个小时后放进特制的蒸柜里蒸熟,因为是将猪隔水蒸熟的,猪油都被蒸出来了,所以猪肉肥瘦相间,香而不腻。
吃的时候店家会从猪头开始,把猪肉切块,然后撒上芝麻、香油拌匀,就可以上桌开吃了。蒸猪的口感很软糯,一点儿也不会觉得肥腻。
顶骨大鳝
又叫“褪骨大鳝”,鱼是顺德人的家常菜,很多人都靠鱼塘发家,鳝鱼也是常吃的一种。这道菜是将鳝鱼的脊骨剔除,搭配火腿、冬菇、柚皮,加入葱姜蒜、老抽、料酒等等制成的,鳝鱼口感爽滑,汤汁浓郁。
鸡
顺德人最擅长做的和鱼,而且做法花样繁多,这其中 鸡一定要去试试。顺德人在饮食上可以说是天马行空,这道 鸡做法其实并不难,就是在蒸锅中将鸡蒸熟,不过区别在于顺德人用汤来代替水蒸鸡,通常猪骨汤居多。每桌的蒸锅都配一个计时器,墙上贴着蒸不同食物需要的时间,食客们放好食材后,就按下计时器,蒸好后趁着新鲜热乎地享用美味。
锅里的汤头蒸发起来,和食材完美地融合,香气四溢,有些饭店还会加入虫草花,蒸出的鸡肉清、鲜、爽、嫩、滑,口感。
鸡肉去 了,鸡骨就会加入马蹄、红枣、胡萝卜、党参等等煲汤了,就着 鸡,清润滋养。
而鸡肉蒸完后,留下浓香的鸡油别浪费了,还可以继续蒸丝瓜、茄子、玉米等等,这样的汤头可以将食材本身的鲜甜味都吊出来。位于冰塘路口附近的“李记顺德美食”, 鸡是他家的招牌菜。
在顺德, 的吃法不止有鸡肉,还有鱼、虾、牛肉、生蚝等等,去了一定不要错过哦。
凤城四杯鸡
顺德选用肥瘦适宜的三黄鸡,然后用油、糖、酒和老抽烹饪而成,用料简单,但是食味调和,鸡肉皮爽肉滑,汁浓甘香,是地道的顺德美食。
反骨蛇
反骨蛇是顺德容桂好景来饭店的招牌菜之一。将蛇切成一段段,用热油煎过后,使蛇段反向卷起来,味道很浓郁,是极受欢迎的下酒菜。
菜远炒水蛇片
炒水蛇片是勒流的名菜,将水蛇切片后,搭配冬菇、鲜笋、豌豆、黄瓜等一起炒熟,蛇肉的爽甜和配菜的清香融合在一起,白绿相间,卖相。
在勒流的“聚福山庄”,有一道菜远炒水蛇片,除了雪白的蛇肉,还有青瓜、木耳、胡萝卜和百合,五颜六色的一盘菜,看起来就很有食欲。
;
顺德有什么好吃的美食 顺德好吃的美食介绍
1、顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷:大良野鸡卷别称“大良肉卷”,是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。
2、顺德美食之均安蒸猪:均安蒸猪皮滑肉爽、香美肥嫩的特质,虏获不少食客。均安蒸猪的“妙笔”之处在于蒸,用蒸化去猪的油脂,不伤害猪肉本身的鲜美。
3、顺德美食之煎鱼饼:煎鱼饼甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食,在顺德已有一百多年的历史,曾获“中华名小吃”的称号。特点是色泽色鲜美,爽滑甘美。
顺德美食推荐
顺德美食推荐如下:
沙煲兄弟
:聚源街59号
推荐指数:★★★★☆☆
必吃单品:三腊牛肉窝蛋、排骨腊味、黄鳝饭
环境的大排档,为的就是吃那一口香喷喷的煲仔饭,环境不高雅不,接地气的就餐环境。由于是网红店,人流人多,想要静心品尝,不排队,得排开高峰期。整体不会踩雷,如果吃到自己喜欢的口味会有惊喜,整体水平不错,但不是惊喜的那种,属于来顺德必打卡的网红店。
红星光发煲仔饭(文海店)
:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺推荐指数:★★★★☆☆
必吃单品:黄鳝饭、原件腊肉腊肠饭、窝蛋牛肉饼饭
这也是一家排队排得很厉害的网红煲仔饭店,错高高峰去体验会高些。整体就餐环境要比上一家好很多,更有岭南风味,也更干净卫生。很经典的岭南风味范儿。
茶餐厅“天花板”——华叔茶餐厅
:南约大街15号推荐指数:★★★★☆☆
必吃单品:芝猪蛋菠(菠萝包)、华叔四喜猪肠粉、华田脆脆漏奶西多
这是一家位置超级难找、排队的1小时以上的网红店,排队的人真的超级多,建议错开高峰期。店面很小,但装修有些港风特色,就餐环境会比较拥挤,不喜欢人多,建议不要前往。这是一家火到不做外卖的茶餐厅。
民信老铺(华盖路店)
:华盖路115-119号推荐指数:★★★☆☆☆
必吃单品:原只椰子炖奶、炸牛奶、红豆双皮奶
顺德的水牛奶闻名于世,由此而衍生各式甜品更是深受大众的喜爱。不管是水牛奶、双皮奶、炸牛奶……来顺德一定要吃的甜品店,必有民信。入选省级非物质文化遗产,在清晖园附加有多家分店,今年还开了一家很大的分店,同样在华盖路,不过华盖路这家原来的分店生意还是不错,因为疫情,平时已没以前那么热闹。
仁信老铺(东乐路店)
:东乐路3号德富大厦25号铺推荐指数:★★★☆☆☆
必吃单品:芒果双皮奶、莲子红豆双皮奶、姜汁撞奶
去了民信,肯定不能错过仁信,两家店彷如金拱门和开封菜的存在。很多单品味道相近,得拿一起对比才能分出不同。
寻味顺德:三天两夜顺德美食之旅,一起畅游世界美食之都
相信每一个看过《寻味 顺德 》的人都会对 顺德 的 美食 无限向往,我也是这样,自从看来这部纪录片,“去 顺德搞吃吃吃”已经列入心愿单很久了。与其对着电视流口水,不如说走就走来来一场 顺德 美食 之旅。于是心血来潮选了一个,叫上了几个好朋友,从 北京 去 顺德 ,吃了整整三天两夜夜。这三天真的太幸福了,每天睡醒了就是吃——早茶、火锅、私房菜、双皮奶、海鲜粥、烧烤、清水打边炉,数不尽的 美食 让人幸福到飘,所以一定要好好写个攻略汇报一下。一、关于交通顺德 是 佛山 的一个区,外地游客到这里最便捷的方式是先坐飞机到 广州 。然后再从 广州 机场去 顺德 ,直接有大巴到 顺德 ,大概两个小时;也可以打车,更加便捷,不堵车的话大概一个半小时,费用两百多。我们是周五从 北京 飞,大概三个小时到 广州 白云机场,因为我们人多就提前在飞猪上预定了一个商务车接机,大概五百左右,下了飞机就直接坐上车往 顺德 去了。二、 美食 攻略顺德 好吃的实在太多了,夸张地讲吃个一周也不为过,但大多数上班族并没有时间,所以只能利用时间来。那肯定要在众多的 美食 中挑选精华来吃,保证在的两天时间里高效地品尝 美食 。因为前期就做了很详尽的攻略,所以这次 美食 之旅 成功 ,下面就一家一家分享出来。
猪肉婆私房菜
大名 鼎鼎的 顺德 私房菜,《寻味 顺德 》推荐过,大众点评排名之一的 顺德 美食 ,很多 美食 攻略都会推荐,是 顺德 热门的餐厅。一进门就感受到了这里的气派,果然是当地知名大餐馆。煎焗猪肠
猪肉婆私房菜
太好吃了。之一次吃到这种口感的食物,入口酥脆,味道也丰富,瞬间爱上。竹肠是猪肚出口的一小段,自从在这家吃了之一口,后两天看到竹肠就点。鲜花椒蒸桂花鲈
猪肉婆私房菜
如果你也看过寻味 顺德 ,那么一定知道—— 顺德 人对做鱼类的菜式有一套。因为水系发达,鱼类丰富,食材本身已经足够新鲜,外加对于火候的把控,尤其是蒸鱼,几分几秒都有严格的规定,要在最完美的时间出锅,这时候鱼的口感才是更好的,而且在 顺德 几天里,从来没有吃过一条有腥味或者土味的鱼,一个从小不爱吃鱼的人表示之前吃的都是“假鱼”吧。到了 顺德 才知道,鱼做好了原来这么好吃。椒盐濑尿虾
猪肉婆私房菜
除了微贵没别的缺点,总共点了四只,大概八百多吧。不过真的太好吃了,每只都比手掌还大,肉质鲜美,上了桌就被争先恐后地瓜分了。
猪肉婆私房菜
迷你冬瓜盅
猪肉婆私房菜
把冬瓜掏空作为容器,放入海参食材炖汤,汤也渗入了冬瓜的清爽味道。鱼饼
猪肉婆私房菜
鱼肉做成泥状入锅炸的,劲道弹牙。菜心儿
猪肉婆私房菜
来个素菜搭配一下。盐油饭
猪肉婆私房菜
不要小看了这碗米饭,这是当地特色的盐油饭,小伙伴说有点像 海南 鸡饭里的米饭,但味 道真 的和这个没法比,还没入口闻着就香。炸奶盒
猪肉婆私房菜
顺德 的各种奶制品也棒。包括我们久闻 大名 的 顺德 双皮奶、新鲜的水牛奶、炒牛奶、各种奶制品也是 顺德 人餐桌上的日常美味。这道炸奶盒味道香甜,作为饭后甜点不错。基本就是这些菜了,几个人吃得心满意足回家了。其实但是像“猪肉婆”这种热门餐厅也有一些缺点:譬如普遍偏贵,与本地其他餐厅相比,会有因为名气更大而产生的溢价;排队很久,所以一定记得要提前打 预定,我是提前三天订的;服务人手不足,基本要抓着服务员点菜;这些都是由于“名气大”而产生的相应缺点,但并不影响菜的好吃,值得一试。2、 顺德 必去的早茶酒楼—— 顺德 人家食府
顺德人家食府
写之前要表白一下,我喜欢这家。同行的小伙伴也表示这家的早茶在这次行程里实属惊艳,同样的菜式这家都要更胜一筹,所以强烈推荐。一进入大厅完全被这阵势吓到,好像摆婚宴的感觉,诺大的厅坐满了人,一边闲聊一遍喝着早茶,好不惬意,可能这就是 广东 人的一种休闲文化吧,我们也开心地加入了。这家早茶真的太好吃了,先说几个一定要点的。虾饺皇
顺德人家食府
一定要点!晶莹剔透,一口咬下去满满的幸福,美味。烧鹅
顺德人家食府
烧鹅也一定要点啊!好好吃原谅我的词穷,想不出更多的形容词来形容烧鹅的美味, 只能想到“鲜嫩多汁”四个字,总之一定要点就是了。牛腩蒸陈村粉
顺德人家食府
《寻味 顺德 》也介绍了陈村粉,最出名的一家名字叫“黄但记”,但距离真的有点偏所以就点一个过过瘾,别说做得还真不错。小伙伴们也一致觉得这个粉做得很好吃,更好上桌之后立刻吃,口感是更好的时候;第二天吃了另一家的早茶,也点了陈村粉,但大家都觉得还是 顺德 人家的好吃。绿茶红豆薄撑
顺德人家食府
我已经无法形容对这个点心有多喜欢了,请答应我一定要品尝一下!我其实是一个不怎么爱吃甜的人,点这个点心也没有报什么期待,就是想试一下,没想到完全超出我的预期,一口咬下去口感真的很独特,现实表皮有点酥脆的感觉,然后牙齿马上接触软软的糯米,然后是细腻的红豆沙,整个人融化了,而且完全没有那么甜,特别适合我的口味。总之,一定要点这个,你会喜欢的。酥皮焗双皮奶
顺德人家食府
看图片就很想吃有没有!和普通的双皮奶不同,这道双皮奶外层是一层酥皮,然后包裹着双皮奶,吃起来太幸福了(双皮奶本身已经足够好吃,搭配酥皮幸福double伦教糕
顺德人家食府
是不是一眼看上去很像“ 伦敦 糕”,哈哈错了是“伦教糕”, 顺德 特色的糕点,原料只有大米白糖,虽然食材简单,却美味。其实最火爆的伦教糕应该是“欢姐伦教糕”,但确实时间有限不能一一打卡,我后面也会把我没时间吃的但出名的餐厅和吃的写下来,给时间充裕的人去品尝。不过 顺德 人家的也很好吃,质量上乘,值得一试。黑椒蒸肠头
顺德人家食府
也是我喜欢的一道菜,肠头的口感好,搭配黑胡椒十分入味儿。还有几个我觉得也很好吃但没有前几个这个惊艳的,大家自己参考一下。艇仔粥
顺德人家食府
捞面
顺德人家食府
青椒煎酿
顺德人家食府
炒牛奶
顺德人家食府
炒牛奶也是 顺德 有特色的一道菜,而且对火候的要求极高, 起来不容易,所以点来试一试。但好像外地人不太能接受这个味道,因为牛奶变成咸味的确实有点奇怪,不过当地人确实是这么吃的,可以点一个尝试一下。大概就是这些了,我们几个小伙伴吃到肚圆,心满意足地离开了。牛杂老店——韦记牛杂汤
韦记牛杂汤
如果去搜大众点评,还有各种攻略里牛杂的话大多数人会推荐“细妹”,但真实情况是“细妹”不仅要排很长的队而且每份都要贵出二十块。韦记牛杂汤是正宗的当地人喜欢吃的牛杂,也是了,味道正宗,更大份也只要三十块,可以带走,也可以在店里吃。
韦记牛杂汤
由于我们刚吃完早茶,所以就少点点大家一起品尝一下。五香牛杂
韦记牛杂汤
好吃好吃好吃。请答应我一定要搭配桌上的剁椒调料好吗?太好吃了啊,其实我也不知道哪块具体是什么部位,但就是哪块都好吃,不同的部位不同的口感,入味,搭配店里自制的剁椒辣酱,绝配了。牛杂汤
韦记牛杂汤
味道鲜美,完全没有奇怪的味道,汤里还有白萝卜,很好喝。我们就这样一人一口很快就给吃完了,幸福。吃完牛杂继续在华盖路上觅食,又吃了很多小吃。街边泡菜
现榨甘蔗汁
钵仔糕
边溜达边消化食儿,为接下来两家双皮奶做准备。顺德 双皮奶——民信老铺
民信老铺
:大良华盖路119号顺德 双皮奶的名气不用再多说了,来 顺德 不吃双皮奶真的太遗憾,但好吃的双皮奶又太多,吃一家也不满足,精挑细选之后选了两家,一家是的民信老铺,一家是巷子里的欢记,先来看一下民信吧。位于繁华的步行街上,店里人头攒动,一看就是很火爆的店铺,各种味道的都点了一下,确实是好吃,不愧是知名的。原味双皮奶
民信老铺
好吃好吃,香甜幼滑,奶香浓郁,比预想中甜了一点,但是不影响味道(只怕发胖双皮奶冷热均有,但我个人更偏向于热的,很多港式的糖水或者甜品我觉得热的更原汁原味,尤其是杏仁茶、芝麻糊等,双皮奶也要喝热的(但同行小伙伴也有更喜欢凉的,大家的偏好都不太一样)。姜汁撞奶
民信老铺
很多人不喜欢姜汁撞奶的辛辣味道,但我个人喜欢这道甜品。姜撞奶喝双皮奶的 方式很不一样,先放姜汁,然后用热奶冲入,姜汁里的某种元素遇到热奶迅速凝固,就形成了这段香浓嫩滑的姜汁撞奶。椰子炖奶
民信老铺
喜欢椰奶味道的小伙伴不要错过这个,在双皮奶的基础上加入了椰汁,更加清甜好吃。因为这道甜品是之一个上桌的,我和小伙伴们在吃之一口的时候都发出了幸福的感叹,太好吃了。还点了炸牛奶、蛋煎伦教糕、西瓜凉粉等
民信老铺
民信老铺
民信老铺
总体来说还是满意的,民信老铺值得一去。当地人钟爱的巷子深处的双皮奶——欢记牛奶牛乳
欢记牛乳牛奶
做攻略的时候看到这家,据说是很多当地人吃双皮奶的地方,地道,而且地点也在老巷子里,有当地的生活气息,所以就又把这家列入了行程中。因为是在巷子里,所以要走一会,从民信老铺所在的步行街走过去大概二十分钟,正好可以消化一下。推荐大家走过去,因为这条路会经过很多老巷子,有当地的生活气息。跟着导航很好找,走了大概二十分钟就看到了店面,果然是那种很古朴很当地的感觉。
欢记牛乳牛奶
点了双皮奶、姜撞奶、还有水牛奶。
欢记牛乳牛奶
其实说实话,只从味道上来讲,不觉得和民信有太大的差别,对于我们这种普通食客而言,都觉得好吃;在这里买了几罐水牛奶,是真的好喝,奶香味浓郁,大家也可以买来试试;这里与民信更大的差别就是环境了,民信在热闹繁华的步行街上,多了几分商业气息,而还记在当地居民生活的老巷子里,更贴近生活,所以从环境上来讲,我更喜欢欢记。吃到这里下午的行程就结束了,打车 宿歇息一下,晚上去吃的清水打边炉。清水打边炉的——松记餐厅
如果来 顺德 只能有时间吃一家清水打边炉,那么一定不要错过松记。松记在当地也是 大名 鼎鼎,新鲜的食材、简单的蘸料,很难想象可以用清水锅涮出这种好味道。为了呈现每种食材更好的滋味,菜品下锅和出锅都由服务员来掌握,顾客不能自己动手,太喜欢这种苛刻的感觉了。重头戏来了,以下介绍到的食材请各点一盘。竹肠
猪肉丸、墨鱼丸
猪肝
牛展
牛舌
只是看图片也能感受到这家有多好吃,食材和火候都准确拿捏。“食材刁钻,爽脆味鲜”——这八个字是对松记更好的评价。一定要来。富华路最火爆的排档——文华老友记
这家大排档有多火呢?晚上十点开门,8点去排队才能吃上。这家我们并没有吃到,因为十点多才去,已经人山人海了,所以想吃这家的真的要付出很多时间耐心等待。这家之所以火爆也是因为《寻味 顺德 》,老板黄玉仙为了做出最新鲜的猪杂粥,六十岁学会了开车,因为要在晚上开档前两个小时开车去100公里以外的市场买最新鲜的猪杂,虽然晚上十点才开档,提前几个小时来等位的人不在少数,可谓是“一粥难求”。虽然没吃上,但看到了老板黄玉仙,果然是自己亲自下厨,真的感觉很辛苦。
摊档外面摆着老板刚切好的最新鲜的猪杂。
吃着家无望,就去了这家对面的一家做 潮汕 砂锅粥的店,好像叫陈记,吃了一些烧烤,点了一锅海鲜粥,味道也相当不错,而且也超级实惠,几人份的粥才不到一百,而且里面都是新鲜的虾蟹。
烤生蚝
炒花甲
吃完大概已经一点了,吃饱喝足也该回家睡觉了,睡醒一觉可以继续期待明天的早茶。对了,插播一个我们的民宿推荐,真的真的太超出预期了,因为订了这个民宿被同行的小伙伴们接连表扬好几天。因为我们人比较多,所以肯定是 airbnb 上的大房子,既能省钱,又能一堆人住在一起有气氛,然后我挑选了这家,亲们也可以在 airbnb 上收藏一下。
这是一栋 临江 的别墅,总共有四个卧室,可以住8个人,每晚两千多。设施和环境真的太好了,装修豪华的大别墅,门口的花园里有锦鲤,客厅餐厅家庭影院应有尽有,还有阿姨来给做早餐,住进去感觉自己就是当地的大户人家。人少的话就直接住酒店,费用合算,五星级的酒店也就才五六百,和其他城市比起来真的良心,住宿在这里是完全不用愁的。好的,继续写回好吃的。地道当地早茶酒楼——味可道 顺德 私厨:容桂小黄圃联群路34号做攻略的时候并没有看到这家,是民宿老板推荐给我们的,她说这家是她们当地人经常去吃早茶的地方,没有 顺德 人家名气那么大,但更实惠,味道也好。因为来的时候店里在排队,就选了有低消的包间,最少消费是500,所以只能使劲点了(好在我们小伙伴能吃双皮奶蛋挞
卜卜白贝
什么什么虾(我忘了)
功夫鱼
豉油皇凤爪
牛腩蒸陈村粉
红豆什么鱼汤(不记得是什么鱼了,鲜美)
红豆绿茶薄撑
流沙包
味可道顺德私厨
大概就这些了,总体来说味道还是不错的,强烈推荐,但和小伙伴讨论,也一致觉得早茶的话, 顺德 人家更胜一筹,当然也可能是因为 顺德 人家是之一天吃,所以感官上更惊艳一些。 Anyway,这家也不错,值得一来。吃完已经快一点了,我们也要去赶飞机了,因为到 广州 机场还要两个小时,所以时间还是挺紧张的,还有很多想去打卡品尝的地方没去到,贴上来给时间充裕的小伙伴们带我去品尝吧,如果你去吃了这几家,别忘了告诉我味道怎么样。
写到这里我们的 顺德 三天两夜 美食 之旅就结束了。每个人都带着满满的不舍,因为这个实在是太幸福了。其实之所以能在 顺德 吃得如此幸福,除了美味的食物之外,还有这里的人、文化,情怀。正如《寻味 顺德 》结尾的那段话——“一方食味,带着乡土的记忆,代代相传,生生不息”最后祝大家都能在 顺德 吃出幸福。
注:本文转自马蜂窝博主——鹿女侠爱旅行
以上就是逍遥游关于正宗顺德美食攻略-顺德陈村美食攻略的介绍,希望能帮到大家,更多信息请关注我们!