湾仔美食攻略-湾仔附近美食

吃遍香港美食攻略

香港不仅是购物的天堂也是美食的圣地，下面是我为大家整理的香港美食攻略，希望对去香港的朋友有个参考，希望你们喜欢！

1

翠华餐厅

：

中环威灵顿街15-19号，中环站D2出口

铜锣湾谢斐道493-495号地下

佐敦白加士街77-83号

中环兰桂坊威灵顿街15-19号地下至2楼

荃湾兆和街28-30号地下

中环德辅道中84-86号地下

屯门大兴村大兴商场第2期75号

香港仔旧大街108-116号

铜锣湾景隆街20-22号新安大厦地下

尖沙咀加拿分道2号地下

新蒲岗崇龄街81-83号地下

将军澳贸业路8号新都城中心二期地下

油麻地北海街17-19号地下至1楼

中环租庇利街12-13号地下

招牌： 鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

个人感受： 香港的连锁茶餐厅，明星喜欢光顾的茶餐厅，据说门外经常可以见到追捧明星的记者~~各种平民美食应有尽有，香港之一站就可以来这家，品种多，选择多，招牌多。中环这家店共有三层楼，任何时候都是爆满，价钱比一般茶餐厅略贵，但水准不错。

2

许留山（ 我的更爱，北京也要开了）

个人感受： 这是去香港必吃的店，一般它家店面都很小，坐进去也比较挤，可以打包。味道类似北京的满记甜品。

3

澳洲牛奶公司

: 佐敦白加士街47号地下

个人感受： 没有去过澳洲牛奶公司，就等于没有去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面，蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。 炖奶嫩白香滑，奶味十足；炖蛋口味更加多元，有杏仁的香味，鸡蛋的.爽滑。店里生意很忙，基本是到那就点，没有你犹豫的时间

4

义顺牛奶公司（双皮奶）

：

铜锣湾骆克道506号地下

旺角西洋菜街246-248号

九龙佐敦道庇利金街63号

油麻地弥敦道513号地下

铜锣湾轩尼诗道385-391号地下华轩商业中心

5

池记云吞：

：

铜锣湾波斯富街84号地下

旺角亚皆老街8号朗豪坊L4A -10铺

尖沙咀乐道52号地下

青衣青敬路33号青衣城301A铺

九龙湾伟业街33号德福广场F27铺

稻香

旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场3楼

荃湾大霸街4-30号荃湾广场6楼601-613铺

湾仔轩尼诗道338号北海中心2楼

铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼R4铺

油麻地弥敦道378号弥敦酒店2楼

个人感受： 茶约为每人hk$30-40，中午茶约hk$80-100，晚餐约hk$100-200。

九记牛腩：

： 上环歌赋街21号B1楼。地铁上环站A2出口

个人感受： 的香港鱼丸大王，墨鱼丸是手工 的，现做现卖。

澳门茶餐厅 （猪扒包，奶茶，蛋挞）：

：

尖沙咀乐道25-27地下

铜锣湾谢斐道477-481号肇明大厦地下A铺连1楼

上环干诺道中168-200号信德中心2楼270-273铺

尖沙咀乐道21-21A龙华大厦2楼

个人感受： 正宗的葡式蛋挞。奶油厚多士（很多人还推荐蛋挞、猪扒包、奶茶，但奶茶我不推荐，因为里面加了冰，使味道变淡。

利强记北角鸡蛋仔 （鸡蛋仔，鱼蛋）：

：

尖沙咀弥敦道178号，佐敦站D出口，弥敦道178号地下(山林道)。

北角英皇道492号

尖沙咀加连威老道100号港晶中心地下

兰芳园 （港式茶点）：

尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活坊地库26号铺

中环结志街4A-6号

中环结志街2号，中环结志街，中环站D2出口。中环扶手电梯旁，摆花街口，百佳超市旁。

个人感受 ： 奶茶，是香港 奶茶的鼻祖！

招牌 ： 奶茶、猪扒包、猪扒捞面

潮楼 （港式茶点）：

：

旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼

观塘观塘道418号创纪之城5期apm5楼L5-1铺

青衣青敬路33号青衣城2楼210铺

将军澳厚德购物商场东翼2楼203号B铺

沾仔记 （鲜虾云吞）：

：

中环皇后大道中153号兆英商业大厦地库

中环威灵顿街98号

个人感受： 更好吃，更便宜的云吞店。云吞超级大

文辉墨鱼丸大王 （紫菜墨鱼丸粉）：

：

铜锣湾渣甸街22-24号B1楼

铜锣湾谢斐道482号地铺

天后电气道128号

肥姐的小食店

：

旺角登打士街55号4A铺

个人感受： 一定要推荐，人多排队，但速度很快。如果不吃内脏的番友，就不推荐了。下午2点才开始营业哦~

杏花楼：

： 铜锣湾D2出口（兰桂坊附近）

个人感受： 爱吃甜品的人不要错过这家店了，生意好，经常要排队等号。

去香港该怎么玩之美食攻略

1、首先给你推荐小吃：

港式 奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔

猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味（叉烧、烧肉、烧鹅）

咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸

许留山的甜品

澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋

龟苓膏

葡式蛋挞、奶油厚多士

这些小吃，在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各种美食的，你可以根据你们的情况，适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里，所以就大概推荐一下。

【铜锣湾附近】

1 池记

:铜锣湾波斯富街84号地下 （得过香港美食奖）

鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面

2 文辉墨鱼丸大王

：铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街，对面就是强记)

之一次吃可以叫紫墨三鲜粉，有丸，太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。

3 强记越南美食

：香港湾仔轩尼诗道319号地铺

4 何洪记

：铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口

5 丁咖喱屋

：铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼

6 新钊记

：香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)

招牌云吞面，墨鱼丸面，牛腩面（牛腩多香，又有韧劲跟嚼劲。）

7 义顺牛奶公司

：铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)

铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

8 大良八记

大良八记以“食糊”，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得细，所以冲出糊来也特别爽滑。

：轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家，旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家

9 龟苓膏的创始店“恭和堂”

龟苓膏的创始者严太医（严永昌）正是恭和堂的创办人。

：铜锣湾波斯富街87号地下

10 蛇羹蛇王二

：铜锣湾波斯富街24号地下

11 德昌鱼蛋粉

：铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)

12 沉记云吞面

：铜锣湾罗素街50号地下

13 喜记避风塘炒辣蟹

：香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺

14 翠华餐厅(铜锣湾店)

：香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下

15 新记车仔面

：香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺

16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)

:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

二、旺角

1、华星冰室（冰室就是茶餐厅了）

：旺角西洋菜南街107号地下

2、添好运点心专门店

：旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺

（港式点心：酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺）

3、肥姐小食店

：香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街）

4、海皇粥店(旺角道店)

：香港九龙旺角道22号地下

5、富记粥品

：香港九龙旺角花园街104-106号

6、翠园(新世纪广场店)

：九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)

7、椰汁大王

：香港九龙旺角弼街72号地下

8、发记甜品(旺角店)

香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街）

9、稻香(雅兰中心店)

香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

10、恒香老饼家(旺角店)

香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺

11、太子冰室

香港九龙旺角弥敦道747号地下

12、翠苑茶餐厅

：九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)

13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)

：九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)

最后强烈为你推荐一家：

九记牛腩Kau Kee Restaurant

：中环歌赋街21号地下

粤菜 (广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩

3、楼主既然来到香港，一定要抽个时间，去茶餐厅吃个地道的港式下午茶，喝杯香滑的 奶茶，这样才算来过香港。除了香港本地的美食，楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、 拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉，在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜，可以考虑去佐敦庙街的大排档。

最后，温馨提醒楼主，铜锣湾，尖沙咀那里的茶餐厅相对较贵，旺角的平民化一些，茶餐厅的话可以选择银龙，不过比一般茶餐厅贵些，但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒，味道不错，算是能接受。

珠海有哪些地道的美食？

冒到过珠海不知当地 美食 。.

说起珠海最地道 美食 ，我知了哥认为应该是珠海本地人最认可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算数。这种常吃特色 美食 我认为主要有五种：

一是珠海白切鸡。无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡，品质来不得半点虚假，挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。掌握好做白切鸡的水温火候，做出来再经多道工序加工，外表金黄，皮脆肉嫩，再配一小盘秘制蘸料，让人百吃不厌，食过还会返寻味！

二是清蒸海鲈。珠海斗门白蕉是中国海鲈之乡，产量大，营养丰富，鲈肉鲜嫩，没有丝毫土腥味，特别适合清蒸，掌握好蒸鱼时间，即熟即端出，嫩滑无比，令人回味无穷！

三是蒜蓉粉丝蒸桂山蚬。这是道时令菜，新鲜蚬肉肥美，清甜多汁，粉丝融合了蒜蓉和蚬的鲜美，味道好极了！

四是炭炉现烤乳鸽。用炭火放在大圆炉内，将卤制腌好的乳鸽架进去现烤，金黄油亮，香气扑鼻，吃之前挤上几滴柠檬汁，不但别有一番风味，还不易上火！

五是烤生蚝。横琴生蚝，肥嫩爽口，名声在外，不但本地人爱吃，也是很多慕名而来的很多食客的必点特色菜之一。

　 　1、叠石蚝油

珠海人工养蚝 历史 悠久，由于处在珠江出海口，潮流畅通，为咸淡水浅海地带，水质肥沃，繁殖着丰富的天然蚝。在19世纪末20世纪初，蚝田已遍布珠海整个东南海域，以及三灶、南北水海岛等。这里生产的鲜蚝和蚝类制品早已驰名国内外。特别是被誉为“海底牛奶”的叠石蚝油，更是畅销港澳和五大洲，为珠海的之一特产。鲜蚝和蚝油的特点：个大肉肥，清甜香滑，含有极丰富的蛋白质矿物质，有降血和减少胆固醇的功能。鲜蚝炸、炆、炒、蒸俱美，款式不同，风味各异。生晒蚝豉或煮制蚝油，更是别具风味。银坑蚝场的传统产品——叠石蚝油，甘饴柔滑，色泽金黄带褐，味道清香鲜甜，是调味的佳料。

2、粉洲菱角

斗门县河涌交织，盛产菱角，尤以粉洲产者为更佳期，菱角属生草类植物，生草类水生植物，因喜生水底，被称为“水底活铁锚”。春播秋收，一年收成五、六次，每次可采四、五个果。粉洲菱角成熟早，果实大，皮色靓，肉质脆，水份多，果肉香甜可口，生熟良皆宜。用水煮食时，放少许食盐，或些许陈皮，味道更佳，生食爽甜，齿颊留香。也可作菜肴，即将菱肉切成丁粒，配入荤素炒食(如炒肉丁、炒鸡丁等)，肉爽香甜，别具风味。菱角可消署解渴，解伤寒积热和酒毒，陈年菱粉能清热止泻。老菱角可酿酒、做醋、提炼酒精等。

3、珠海十大特产之对虾

珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可 各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

4、黄金风鳝

斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风鳝 历史 最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、 。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。

5、珠海十大特产之珠海膏蟹

珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。

6、珠海十大特产之横山粉葛

上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产更佳。松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐迩。

　 　7、珠海十大特产之乾务软骨鲮

产于乾务水库的蒲竹坑一带，形似普通鲮鱼，但鱼身光滑，一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉丝，鱼肉鲜嫩美味。

8、珠海十大特产之黄杨荔枝

产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

9、珠海十大特产之白藤水鸭

产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜，补而不燥，是一种很受顾客欢迎的野禽。

10、珠海十大特产之南屏脆肉鲩

用特殊 养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而得名。

珠海是珠江三角洲是更大内流河也叫西江通广西、贵州，是黄金运输通道，也是 旅游 圣地

①东澳岛景点

②横琴长隆国际海洋度假区

③外伶仃岛景点

据说在珠海吃过这46种小吃，才称得上是正宗珠海人！！

若说到珠海是个 美食 天堂，

相信你们首先想到的就是：

海鲜！海鲜！海鲜！

现在我告诉你，除了海鲜，还有有吃之不尽的 美食 ！

心情不好时，吃吃吃！

心情愉悦时，吃吃吃！

反正无论什么时候，吃就对了。

所以，鉴定一名正宗的珠海人，

至少吃过下面这46样 美食 ：

1、糖水

广东人给外地人的印象就是喜欢甜食

你们以为是这样的

但其实在珠海的街头，

糖水是这样的：

番薯糖水

双皮奶

西米露

绿豆沙

芝麻糊

推荐食店

糖家人

：珠海市老香洲安福街49号铺（中国银行旁巷子口）

楠楿甜品

：珠海市香洲区香埠路卫星街258号（香泉酒店附近，海清纯旁）

2、还有高颜值的甜品

推荐食店

JUSSI 吉尔斯法式甜品专门店

：珠海电台S楼对面（珠海风和日丽酒店1楼）

Cafe de Paris

：珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 二楼

3

炖品

珠海妇女们每天都会讨论的是：

“今日煲咩汤啊？”

与其说是爱煲汤，不如说爱喝汤更准确

街头的炖品店你一定不陌生！

原只椰子炖竹丝鸡

花旗参炖竹丝鸡

4猪脚姜

在珠海，

猪脚姜不仅是坐月子时的补品，

还是咱们别有风味的街头小吃啊！

5鱼蛋

无论是学生一族还是白领，

似乎都对鱼蛋有一种莫名的好感，

特别是7仔和学校门口的，哈哈~

推荐食店

竹苑四海咖喱鱼蛋

珠海市香洲区拱北莲花路步行街

珠海市香洲区拱北口岸广场B1层E1608-1609号铺

珠海市香洲区拱北友谊路口岸地下商场G1149号铺

6牛杂

要说到街头小吃，

肯定少不了”霸主“牛杂！

相比于昂贵的牛排，

一份香气逼人的牛杂更让我垂涎。

7牛三星

除了牛杂，还有一份牛三星

8

炒牛河

在珠海，不够锅气的干炒牛河，

和咸鱼有什么区别？

9肠粉

相对于M记、K记的高价早餐，

一碟肠粉更能唤醒味蕾！

10

糯米鸡

冬天的早上，

来一份热热的糯米鸡什么的最幸福！

话说小喵觉得糯米鸡还是学校小卖部里的更好吃，

现在好像没有了？

11

煲仔饭

煲仔饭锅底焦香的饭，

是冬天里特别的口感与香气。

12

传说中的人头饭

饭店里的饭都是大锅的煮，

那饭香当然比自家饭更要浓郁。

13碗仔翅

这个是香港的有名小吃，

但珠海街头也不少见。

听闻还真有鱼翅在其中！

推荐食店

食盈碗仔翅

：柠溪路309号铺（美咖啡楼下）

：新香洲金域华府东门89-102号铺（明仔记对面）

：斗门区井岸镇井湾路713号铺(君和酒店正对面)

：拱北夏湾粤华西路八汇花园286号铺

：珠海市拱北侨光路5号华策大厦一楼HC-126号铺

翅翅赢碗仔翅

：珠海市吉大园林路118号（创客公寓正对面，平安大厦斜对面）

14

各式茶果

红豆叶仔糍、番薯蓉叶仔糍、红豆糕等等….

珠海人最朴素的下午茶。

推荐食店

唐家茶果店

： 香洲区 山房路70号

15钵仔糕

在珠海，钵仔糕不仅出现率更高，

还是我们集体的童年味道啊！

我们怕上火，

但上火的 美食 也不少，

关键还那么好吃！

16蛋散

17

油炸鬼

18

鸡仔饼

19

老婆饼

20

蛋挞

21

鸡蛋仔

推荐食店

Honey Creme

：珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 负一层

米芝莲

（吉大店）：珠海市香洲区景山路222号珠海百货广场一楼（彻思叔叔旁）

（北师大店）：珠海市唐家北京师范大学珠海分校海华苑7栋1层6号商铺

（扬名店）：香洲区香湾街道凤凰南路1088号扬名广场二期负一层B1023C

22

凉茶

再上火也不怕，

因为我们有很苦很苦的凉茶，

一杯廿四味能迅速降火啊！

23

白切鸡

很多外地人不能理解，

珠海人喜清谈的口味，

但这就是我们追求的原汁原味。

24

蜜汁叉烧

有说甜叉好吃

不瞒你说，

肥瘦交织的叉烧更美味。

25

烧鸭

特别是快餐，怎能不来一份

香气四溢的烧鸭饭

我们也很爱喝粥！

26

艇仔粥

27

海虾粥

28

咸骨粥

推荐食店

前山佳食粥档

：珠海市香洲区逸仙路146号（近前山百货）

还有那一碗面。

29

云吞面

30

干捞肠仔面

推荐食店

新榕 美食

：珠海市香洲区人民东路289号诚丰名园（新村巴士站）

珠海的牛奶也很有名。

31

顺恩牛奶

是不是每间幼儿园都一样？

顺恩就是小喵小时候的早餐奶和下午茶。

32

大亨牛奶

除了自家产的牛奶，

还有这些你一定喝过。

34

香满楼

35

燕糖

36

菠萝啤

始创于上世纪的七十年代，

一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品，

偷偷告诉你，

小时候喝着还配演出装醉大戏呢！

37

维他奶

别人是啤酒配烤串，

小喵就喝维他奶，

请告诉我，我不是一个人！

38

沙士

一个味道很独特的饮料，

不要说外地人表示喝不惯，

个别珠海人也接受不了啊！

珠海人爱喝早茶，

而这几款早茶点心基本必点！

39

凤爪

40

流沙包

41

烧麦

42

虾饺

43

萝卜糕

44

马拉糕

推荐食店

金悦轩

：珠海市香洲区拱北情侣南路265号日华商业广场B座1-3楼

新海利海鲜 美食 广场

：珠海市拱北迎宾南路北岭花园大厦

45

五羊牌雪糕

珠海人从小吃到大的雪糕，

现在价钱依然便宜实惠。

46

华丰方便面

敢情小时候你也是压碎，

再倒调味料直接吃的。

……

珠海的 美食 如此之多，

庆幸生在珠海，活在珠海，

所以，在珠海成为一只小胖砸也是正常的呀！

你们说对不对？

那么问题来了，你全吃过了吗？

珠海是东南沿海重要的风景 旅游 城市，又被称为：百岛之市和浪漫之城。珠海不仅风景秀丽，而且 美食 也是品种繁多，下面我来介绍一下珠海有哪些地道的 美食 。

白蕉禾虫又称“茘枝虫”“秋虫”，禾虫味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品，也是珠海地道的 美食 。因产于南屏而出名的南屏脆肉鲩；用生长于白藤湖内的白藤莲藕，制做的“火腩焖莲藕”“田鸡焖莲藕”都是珠海地道的 美食 。珠海膏蟹蟹肉鲜美营养丰富，尤其是南水、淇澳螃蟹更是名震遐迩。还有横琴蚝、猪肚鸡、干煎大明虾、蚝皇凤爪、金鳗戏鳝、斗门重壳蟹等，这些都是珠海地道的 美食 。

珠海的地道 美食 还有番薯糖水、猪脚姜、鱼蛋、炒牛河、肠粉、煲仔饭等等，珠海的 美食 实在是太多了！大家以后来珠海，不要忘了去品尝这些地道的 美食 哦！

珠海是广东省地级市，位于广东省珠江口的西南部。珠海空气很清新，这边的饮食习惯和广东那边比较相似，都比较喜欢早茶，煲汤等，海鲜食材很丰富，比如有名的 美食 有：斗门重壳蟹，横琴蚝，茶果，大海虾，珠海膏蟹，凤爪等都是不可错过的 美食 ，今天着重给大家介绍两道 美食 吧。

斗门重壳蟹

斗门重壳蟹珠海斗门四大 美食 之一，斗门蟹生长于咸淡水海域，是一种极少有的海鲜。斗门重壳蟹色泽光亮，肉质爽滑软嫩，口感很好，很鲜美，蛋白质丰富，营养价值很高，是一道不可错过的 美食 ，值得试吃。

横琴蚝

横琴蚝学名“牡蛎”, 珠海横琴蚝因其生活地横琴岛而得名，是珠海有名的特产，可以做炭烧生蚝，也可以做芝士生蚝。横琴蚝肉味鲜美、营养丰富， 味道清甜。

珠海是广东省珠三角西岸的海滨城市。在珠海，海味干货水产品就是本地主要特产。座落在香洲湾仔海味中心早已闻名珠三角。近年来海味中心在珠三角城市己有一定知名度。这里干货海味海产品丰富多样。是游客购买珠海海味干货的更佳选购地。图一、湾仔海味中心

图二、海味中心干货水产品 图三、海味中心干货琳琅满目

二、在海味街旁边还有一条街经营澳门土特产风味，样品也丰富。在这里基本上能买到澳门本地的(手信)特产。在对面澳门环岛游码头也能买到澳门的(手信)特产。图四、澳门环岛游码头。

图五、湾仔澳门手信街

图六、澳门手信礼品 三、其实珠海的土特产的确不多，是以海味干货为主打产品。另外珠海斗门的石斛也很出名。也算得上是珠海的土特产一类。宋代苏轼赞美石斛花的千古佳句有”坚资聊自儆；秀色亦堪餐”。石斛还是的名贵中药材。主要功效作用安神助眠、提神醒脑、补气养精、强筋骨、利腰膝、健脾开胃、利窍除湿、活血化瘀等功效。

环抱着河海的地区，特色必须有海鲜、河鲜。壹周君先从海鲜和河鲜说起。

横琴蚝、斗门重壳蟹、黄金风鳝、白鸽鱼、万山对虾都是海鲜盛宴中的明星。每年的九月到次年的四月是吃生蚝更佳时节，碳烤、铁板、酱爆、蒸、焗，不同的 不同的味道。珠海的十大名菜之首，就是关于横琴蚝的味道：鲍汁扣横琴蚝。

斗门重壳蟹，特产于斗门的重壳蟹，是一种很稀少的螃蟹，也是中流传的珠海四大 美食 之一。所以，它的也不菲。重壳蟹最经典的吃法，就是当地的一家酒楼的“秘制重壳蟹”，蟹用大火蒸几分钟，然后淋上秘制酱油。这种吃法特别就特别在这酱油上。

黄金风鳝也是斗门的特色，再具体一点应是斗门的黄金村。因为地理优势，生长在黄金村的风鳝格外肥嫩。风鳝的吃法有蛮多，其中打边炉这种 最能保其鲜味。另外风鳝用来煎、烤也蛮不错。

一到夏天，有一种不起眼的甲壳类生物确是许多被当地人所惦记的。人们爱叫它虾辣，或是虾蝲。它是一种淡水小型蟹。关于虾辣的做法同样很多，但是清蒸虾辣膏是很多珠海的食客所推荐的，另外紫苏叶蒸虾辣也是蛮不错的。

珠海绝不止有海鲜，还有叉烧。壹周君下面要说的这个美味同样来自于斗门，这样看来，斗门是真宝藏男孩了。当地人都知道大赤坎荔枝木叉烧的美名，除此之外，荔枝木烧鹅、烧鹅肝等也是很值得一尝的。

艾饼，是当地人清明时节吃的食物，它的主料之一是艾叶，做出的成品具有艾叶的特殊清香。

叠石酒家

创于1990年，主打海鲜粤菜口味，创立人何宝安先生独具慧眼在珠海率先推出海鲜新吃法：自创的蒲鱼肝蒸饭、椒盐濑尿虾、炭烧生蚝等，吸引了珠三角乃至港澳 美食 家纷至沓来、一品为快，至今已在珠澳两地食客心中树起了一道品牌。

：香洲区港湾大道鸡山车站侧（近中山大学）

蛇平饭店

开张于1991年，独创的海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等，大受当地老饕热捧，还有各式各样的精美小炒，是一间经典的珠海海鲜大排档。

：中山大学珠海校区北门附近

新亨乐的三文鱼

一直以“新鲜、肥美、鲜甜”称霸着珠海市的鱼生。在这里吃三文鱼，比在寿司店过瘾、爽快、满足，也更划算。新享乐海鲜餐厅最拿手的就是“一鱼六吃”，如果要吃三文鱼的话，更好预约位置，因为这里人气火爆！

：香洲区翠华路31号（珠海市第七中学）

珠海华源餐厅

从小规模经营到现在经历了近20年，生意是越做越红火，可见出品才是硬功夫。餐厅海鲜为保新鲜每日从香洲渔政码头之一时间进货，固在珠海饮食圈 内颇具美名。而在众多海鲜出品当中，浦仔鱼又为华源最为出名的一道美味。在这里吃海鲜没有菜单，自己选择海鲜的品类，吃法可以询问老板。

：香洲区香埠88号后座(近香洲尚都百货后面)

来自

去香港，不能错过的美食有哪些

说实话作为一个非香港，只在相关旅行过的人， 真的很难回答这个问题，因为我感觉香港的美食永远吃不完，没有更好，只有更好，但是我还是尽量把自己吃过的，觉得不错的香港美食分享给你们，一下排名不分先后：

1、点点心点心

之一家在香港吃的地道茶餐厅，当天去的时候人不多，所以不需要排队，而且好像是下午6点前买单的，还有8折优惠活动，整体的性价比高，但是付款的时候好像只支持现金。

流沙包：甜而不腻，整体的流沙溢出来的味道特别好，的话没记错应该是在18元左右，性价比很高，强烈推荐。

2、叉烧包

在香港的很多地方都吃过叉烧包，但是最让我印象深刻的还是点点心的叉烧包，真正做到了我对于叉烧包的所有期待，肉不肥不腻，吃着口感超级好，然后包子的表皮也能看出揉的很有水平，一口吃下去真是太爽了。

3.蒸鸡爪

这个鸡爪我觉得从选材上就和我们平时吃的有很大区别，真正意义上是那种很脆的鸡爪，而且基本没有骨头，一口一个吃进嘴里，口感很细腻，不会感觉到有任何油腻，味道也很鲜，这个味道真是难以忘怀。

二、兰芳园

兰芳园是香港 奶茶的发源地，在香港市区也很多家连锁店，我去的一家是尖沙咀人数最多的一家， 到了之后虽然没有排队，但是位置基本上也是爆满，还是和周围的人拼座的，在这里不得吐槽下香港的态度是真的差相对来说，可能是因为我们一直在说普通话的原因，基本就没怎么关注我们，对我们说话也是一种爱理不理的语气。

这个炸鸡排面，面的味道不错，比我们一般吃的味道为重一些，鸡排的话没有我们平时吃的那么油腻，味道的话还不错。

这款甜品名字忘记了，味道的话就是炸好的产品加上炼乳，味道会有点甜，但是还不错！

以上就是我自己亲自吃过的一些香港美食推荐，希望对你有帮助哦！

珠海一日美食攻略

我推荐的路线是在拱北，步行范围，购物＋小吃

早上建议你先去饮茶，拱北好几个海边的酒楼都不错，比如金悦轩，价钱贵点；市中心大众化的比如粤海。

然后你可以沿莲花路步行街走到拱北口岸地下广场（沿路有些小吃比如牛丸，烤串，章鱼小丸子，土耳其烤肉饼，但只能随便吃吃，那些烤串实在太咸了，不过鱿鱼串还是挺香的）。

再往前走还有我的更爱“四海鱼蛋”，真的是我从小吃到大的，不过建议你到口岸广场里面再吃，虽然是同一个老板，我始终觉得口岸地下广场的咖喱煮的的比较浓稠一点，品种也多。不是单单卖鱼蛋的，有很多很多品种。推荐小鱼蛋，灌汤饺，牛肉丸，沾咖喱酱。地方的拥挤，建议打包的吃。

口岸广场里面你就有得逛了，衣服鞋袜箱包，眼花缭乱。你吃了“四海鱼蛋”（我忘记在哪个出入口了，但每个人都知道的）以后，逛逛，消化一下。往关口的“美食街”方向走，沿着香味，你就可以买我必吃的冰淇淋，榴莲，芒果，芋头口味是，当然还有其他很多味道。在美食街里面，很多港澳茶餐厅的选择，快餐“大家乐”中规中矩。或者到我必去的我忘记是不是叫“海清纯”凉茶铺，里面你可以吃到很多正宗的甜品，比如 核桃糊，木瓜雪蛤，还有我更爱的热芝麻糊和糖不甩，或者来杯凉茶来清清肠胃。在这个旁边你可以买手信，就是伴手礼，很多号称是澳门的肉干，味道是不错的，但你一定要看看他们给你装烤肉片的塑料透明袋子上面到底是印的珠海还是澳门产地哦。

午饭，你也可以到楼下一层的很多餐厅的选择，有个面馆我忘记名字了，面碗比脸盆还大，走日式路线的，很多澳门人过来吃应该味道不错。

晚上，要是人多，你可以到湾仔海鲜街吃海鲜。好处是你可以自己亲自挑选新鲜的海鲜，然后到旁边任意一家餐厅加工，付加工费。坏处是你必须人多才可以尝到更多的味道，而且价钱肯定比在餐厅吃贵，就图的一个热闹 生猛。

要是你人少你从口岸广场出来，步行到拱北宾馆，它们的粤菜做的真不错，推荐木桶鸡，还有一些时令海鲜和小炒。吃完还可以沿着情侣路走走看看夜景。

要是晚想到其他地方吃，你可以试试粤海路的“猪肚鸡”，或者到龙州湾那边吃粥底火锅，或者到吉大星城酒店维景餐厅的日式自助海吃一通。

珠海哪里有好吃的美食？

斗门艾饼、白藤莲藕、?芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。

一、斗门艾饼，是广东省珠海市斗门区的特色小吃，斗门艾饼主要 原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等， 有六个步骤，新鲜出炉的艾饼吃起来软糯香滑。

二、白藤莲藕，是广东省珠海市斗门区的特色小吃，白藤莲藕营养价值高，富含淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有肥硕、多粉、松化无渣的特点。

三、 芝士香蚝是珠海十大名吃之一，香气逼人，鲜美甜嫩。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结，经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。

四、斗门黄沙蚬，是斗门上横镇独有的天然美食，加以蒜泥、椒丝一同蒸熟，味道特鲜。

五、白蕉河虫，是斗门白蕉特有美食，禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的美食。

六、南水膏蟹，珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

七、南屏脆肉鲩，鲩生活在淡水中，是中国特产的重要鱼类之一，亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足，满足脆肉鲩配养条件，培养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊 配养出来的鲩鱼，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分更佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调 繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。