新塍美食攻略图-新塍小吃汇总

有新塍的嘛,哪里有没有好玩的,好吃的美食 新塍古称“新城”,历来为嘉兴西部重镇。形成于唐代会昌元年(...
文章标题:新塍美食攻略图-新塍小吃汇总

有新塍的嘛,哪里有没有好玩的,好吃的美食

新塍古称“新城”,历来为嘉兴西部重镇。形成于唐代会昌元年(841)。新塍之名始见于宋代周辉《清波》“绍兴处,曾鲁公丞相权嘉禾新塍税”的记载。明清时,新塍既已成为秀水县四大镇之冠,是嘉兴西北区域内经济、交通、文化的中心。新塍也是一座有着光荣传统的古镇,是中国 浙北斗争的主要活动地区。

古镇地处江南水乡,是一座典型的江南水乡古镇。该镇枕河而建,市河新溪自西向东贯穿市镇,西接严墓塘,东连新塍塘,全长1680米,街衢临河而建,形成以市河为轴线,两街夹一河的布局。市河两岸老街是嘉兴现存较具规模、保存较完整的古镇街区,民居依水造势,鳞次栉比,布局规整精练,“人家枕河,小桥流水”,延续了水巷、街巷组成的江南水乡传统格局。临街建筑多为两层砖木结构建筑,排门式店铺,布局严谨对称,风格朴素简洁。几座较好的建筑具有典型的江南水乡前厅后堂模式,布局多天井、院落、石库大门,门楼、梁枋雕刻精细、繁缛,封火墙多带地方特征的观音兜构筑。白墙黛瓦、河埠驳岸、小桥流水人家相互映衬,轮廓优美,色彩淡雅,诗情画意,具有浓郁的江南古镇风情。

现有县级文物保护单位嘉兴地方党史陈列馆(许家故宅)、吴家浜遗址,文物保护点沈本千故居。其他还有能仁寺、蚕王殿、问松桥、观音桥、凤鸣桥、小灵鹫山馆图泳刻石、小蓬莱等文物古迹,保存较完整的规模较大的传统民居有吴润昭私院、朱氏老宅、丰乐街西小桥弄2号旧宅、西南大街249号旧宅等。

新塍牌菜籽油尢其是新塍牌菜籽油已荣获国家绿色食品,浙江农产品,嘉兴市商标和嘉兴市产品。

2.阿毛鲜肉月饼

3.老王烧饼

4.蟹叉三馄饨

5.荣荣月饼、糕点

小蓬莱公园、能仁寺、嘉兴地方党史陈列馆、仙境农庄、古桥古宅、八字温泉、洛东百年牡丹

哪些古镇不需要门票值得去玩

浙江嘉兴新塍 宁波前童古镇 安昌古镇 湖州新市古镇

其实出去旅游,古镇是一个不错的选择,虽然现在很多古镇都很商业化了,但是还是很值得去玩的。今天小编就和大家聊聊那些不收费又好玩的古镇,没有那么商业化,去的人也不是特别多,下次去古镇就可以去这些地方看看。

浙江嘉兴新塍

新塍在嘉兴市西北13公里,是浙江美食民镇,是一座典型的江南水乡古镇。嘉兴本地人想到吃,首先会想到新塍,新塍美食超级多。虽然它已经有着上千年的历史了,经过后人的修整,很好的保留了原有的古风古貌,它依然是小桥流水人家。来到这里可以去吃老王猪油饼,同兴汤圆,黎民生煎,高心馄饨,徐珍斋,禾塍钱卖,杨阿六羊肉,吴贝烧鸭,啊毛肉月饼等等,也可以漫步在老街当中,感受这别样一番的江南古镇。

: 浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇

宁波前童古镇

宁波前童古镇是中国历史文化名镇,地处宁波宁海县,是一座保存完整的儒家文化古镇。这里保留了很多明清二代的古建筑和老街,比起西塘、乌镇,它真的是不为人知。这里没有像西塘、乌镇那样浓厚的商业气息,商业化的东西很少很少,可以闲庭漫步在街上,可以找个地方长住,如果你喜欢拍照,这觉对是个好地方。每年的元宵节这里值得一看,因为这里有元宵行会,行会期间古镇民俗众多,超级热闹。

: 宁波市宁海县城岭线与梁书线交汇处

安昌古镇

安昌古镇可以说是绍兴最地道的古镇了,这里的旅游团很少,来这里的基本上都是散客,所以街道上特别安静。来这里的散客几乎都是来走走逛逛,吃吃喝喝,边走边寻找当地的特色美食。

这里就像还没商业化的西塘,不曾被人打扰。如果你喜欢这里,也可以住上一段时间,或者和好友来上几个小菜,提上一壶黄酒,慢慢的品味古镇的韵味。

: 绍兴市柯桥区安昌镇镇中路2号

湖州新市古镇

新市古镇在两晋期间就有了,已有1700多年的历史。它是杭嘉湖平原的丝绸重镇,又是沿太湖流域的一处水乡,早在宋代的时候它就是当时的酿酒中心。

南宋爱国诗人杨就因为迷恋这里的美酒,醉酒留宿于此,并留下了的一首《宿新市徐公店》:篱落疏疏一径深,树头花落未成阴。儿童急走追黄碟,飞入菜花无处寻。

: 湖州市德清县新市镇

今天小编就介绍到这里,其实还有很多很多没被开发的古镇,这些古镇虽然没有西塘、乌镇、凤凰古城等等出名,但是以上这些古镇还是可以去玩的。没有那么浓的商业气息,一切都还是比较淳朴美好。如果你比较喜欢静静的享受古镇的美,这些古镇值得你去。去这些古镇也不用收费,相对来说东西也会比其他商业化古镇便宜,是性价比超级高,值得一去。

新塍镇的美食小吃

新塍月饼

有着百多年历史的新塍小月饼价廉物美,在 工艺上也有一定的独特性。

月饼全部是手工

新塍月饼全部是手工 的。新塍月饼基本上以苏式为主,苏式月饼的原料保持传统,和广式月饼不一样,而苏式月饼的一些主要品种是无法机器生产的。

用本地产的芝麻

新塍月饼中最有特色的品种就是椒盐类小月饼, 是多年传下来的。而椒盐月饼最主要的馅料——芝麻用的都是本地自产的芝麻。这些芝麻品种优良,而且种植的量很大。新塍芝麻种植,遍地都是。邻近的乌镇为了做酥糖,也要来新塍收芝麻。

苏式皮料就是好

新塍小月饼用苏式皮料,而广式月饼是糖水皮。做月饼,苏式月饼和广式月饼很大一点不同就是苏式月饼用的皮料是水油皮,水油皮皮层酥松,色泽又好看。而皮张的成功与否对于新塍月饼尤为重要。皮张要松软,不能硬,这些经验都要靠师傅自己摸索出来的。

除了椒盐月饼,肉月饼也深受嘉兴人的欢迎,市区的朋友经常赶早来镇上购买。

蟹叉三馄饨

蟹叉三馄饨在新塍早已妇孺皆知。蟹叉三原应为瞎扯疝,新塍人土话里形容别人说什么都要插嘴,说的又牛头不对马嘴的人。后可能觉得有伤文雅,被改为蟹叉三,主人姓陈,原籍江西丰城,清末挑着馄饨担流徙嘉湖, 70多年前, 人来时,从乌镇逃到新塍继续开馄饨店。蟹叉三馄饨从陈法观的祖父、父亲陈春元到他这一辈已三代传授。现在的蟹叉三馄饨店在新洛西路广胜桥边,没有店招,包馄饨、烧煮,都在店堂里。有一锅肉骨头汤,始终用传统煤炉小火炖着;馄饨的皮子是手工擀的;鲜肉馅是刀剁的;辣油是铁锅里熬的;都没有借助机械。这种直接从手工出来的吃食,它有呼吸,是蕴含了人的感情的,并且在手工的过程,知道味美该在何处。比如绞肉机出来的肉馅就大不如手工刀剁的鲜活,原因无他,绞肉机根本无法掌握刀头的轻重缓急,出来的肉馅一律糊塌塌。蟹叉三馄饨肉馅鲜红,皮子薄如绉,舀在碗里一朵朵浮起的;肉骨头汤加红辣油调味,吃一朵是一朵。这馄饨下酒也好,早晨总有些老人在馄饨就酒,边吃边聊,乐在其中。

洛东羊肉

新塍养羊历史悠久,历来就有食用羊肉的习惯,有红烧羊肉、白切羊肉、炒羊肉,一般都是用来招待亲朋好友。新塍的洛东所烧羊肉最有名,四十年代该地有好几爿羊肉店。当地流传:“七月半开羊刀,清明边割青草”,就是农历七月半过后开始杀羊,清明过后割草肥羊。1984年开始,洛东羊肉逐步向周边地区扩展,新塍镇的饭店一到秋季,都有羊肉供应,近几年,嘉兴城内一到秋季羊肉飘香,甚至,上海有人专门开汽车到新塍来买洛东羊肉,同时,有不少洛东人到上海开洛东羊肉店,因此,洛东羊肉在上海已有一定名声。 洛东羊肉的加工相当讲究,原料有羊肉、红枣、枸杞子、老姜、辣椒、糖、黄酒、天然香料、酱油、食盐等。加工后的红烧羊肉呈枣红,有光泽,入口油而不腻、酥而不烂,无膻味,高蛋白,低脂肪,滋阳补气,中医上称羊 有温补之功效。 目前,新塍镇成立了“嘉兴市秀洲区新塍镇洛东羊业专业合作社”,对洛东羊肉进行品牌开发,注册了“洛东”商标,在2004年12月上海举办的嘉兴市名特优新农产品展览会上深受消费者青睐。“洛东”羊肉除满足本地市场外,还销往北京、上海、温州等地。

“老王”猪油烧饼

“老王”猪油烧饼,是新塍特色风味早点,有咸、甜、椒盐、辣味等品种,以鲜、香、味美为特色。其中的辣味烧饼,鲜、辣、肥、香齐全,食之齿颊留香,令人难忘。各式烧饼,以面粉、猪油、香葱、辣椒、味精、食盐等为原料 而成,色泽焦黄,咸鲜松脆,葱味浓郁,麻香,再配以金黄香脆的油条,则风味更佳。

:新塍镇朝阳路与新洛西路交叉口

新塍牌菜籽油

新塍菜籽油早在清代中叶时期就有名,当时上海杭州苏州等周边城市都来新塍采办新塍菜油。目前新塍油厂生产的新塍牌菜籽油已通过国家绿色食品认证,是浙江省农产品,嘉兴市商标,深受消费者的喜爱。

以上就是逍遥游关于新塍美食攻略图-新塍小吃汇总的介绍,希望能帮到大家,更多信息请关注我们!

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